Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ebi
- Ambil Bumbu lain:
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm sambal (pengganti cabe)
- Siapkan Bahan pepes :
- Gunakan 5 kotak kecil tahu kuning
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Lidi untuk menyematkan
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tuang adonan jamur telur ke dalam bungkusan daun pisang dengan hati-hati. Bungkus sesuai selera dan pastikan terbungkus rapat. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Uleg bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ebi, dan kemiri). Tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun jeruk dan serai.
- Masukan jamur tiram, aduk aduk sebentar. Kemudian matikan api.
- Campurkan sisa bahan pepes (tomat, kemangi, tahu) dan bumbu tambahan (gula, garam, merica, kaldu jamur). Cek rasa.
- Setelah rasanya sudah pas tambahkan telur. Aduk rata. Saya menambahkan 2 sdm sambal pada setengah adonan. Supaya ada dua rasa pedas dan tidak. Kalau suka pedas semua, bisa juga diganti cabe dan ditumis bersama bumbu halus.
- Bungkus dengan daun pisang. Sematkan dengan lidi.
- Kukus selama 30 menit.
Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Tumis bahan bumbu halus, masukkan jamur tiram, cabai merah, daun bawang, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
