Anda sedang mencari inspirasi resep nasi cumi telur sawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi cumi telur sawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis sawi yang dicampur dengan telur ini akan menghasilkan tumisan yang spesial dibandingkan dengan sebelumnya. Citra rasanya yang begitu enak akan memanjakan lidah. Oleh sebab itu tidak heran jika anda terus menerus ingin menyantap hidangan yang spesial ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi cumi telur sawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi cumi telur sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi cumi telur sawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi cumi telur sawi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi cumi telur sawi:
- Gunakan secukupnya Nasi putih hangat
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 10 buah cabe kecil, rajang
- Ambil 2 buah jamur kancing iris tipis
- Siapkan 3 buah cumi besar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Saos rajarasa
- Siapkan 2 ikat sawi
- Sediakan 1 sendok makan Kaldu jamur
Sawi hijau di iris kecil - kecil. Ada Nasi Cumi Waspada atau Nasi Cumi Pasar Atom yang tidak hanya enak, tapi legendaris di Surabaya. Konon, warung tenda sederhana ini Selain ketiga pilihan nasi cumi, ternyata Warung Waspada juga menyediakan menu lain yang tak kalah menggigit di lidah. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi cumi telur sawi:
- Telur gulung: kocok telur bersama 5 cabe rawit dan jamur kancing.panadkan teflon dgn minyak sedikit. Tuang telur di teflon tipis. Bila pinggir telur sudah mengering gulung telur dan sisihkan di pinggir teflon kemudian tuang adonan telur, gulung lagi bersama gilungan pertama, begitu seterusnya sampai adonan habis. Bila sudah matang angkat, dinginkan, potong potong. Cara membuat telur gulung ini sama seperti resep gyeran mari.
- Tumis sawi: cuci sawi dan potong potong sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah, beri garam gula, kaldu jamur secukupnya kemudian masukkan sawi. Aduk rata. Tambahkan saos tiram dan rajarasa. Aduk dan koreksi rasa.
- Cumi hitam: potong cumi jd 2 bagian. Tidak usah dihilangkan tinta hitamnya. Kucuri dengan jeruk nipis. Sisihkan. Diamkan selama 10 menit. Tumis bawang merah dan bawang putih, beri potongan cabe rawit. Masukkan cumi tambahkan air sedikit. Masukkan saos tiram 1 sdm. Tambahkan gula dan garam. Masak jangan lama lama agar cumi tetap empuk. Koreksi rasa jangan lupa.
Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Warung ini tawarkan menu nasi cumi hitam (cuhimpal) yang berisi nasi dengan cumi hitam. Untuk pelengkap ada tambahan lauk seperti empal suwir Kalau beruntung kalian bisa dapat telur cumi yang rasanya itu lumer saat dikunyah. Untuk menu selain cumi masih ada nasi bebek, rawon, nasi. Pindang cumi-cumi yang manis, asam, asin dan sedap rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi cumi telur sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
