Lagi mencari ide resep #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 2 bungkus Mie Telor
- Sediakan 3 Potong Cakar Ayam
- Gunakan Selera Daging Ayam
- Gunakan 5 butir Jamur Champignon (Kancing) ukuran besar
- Siapkan Bahan Bumbu Topping
- Siapkan 1 buah Daun Bawang
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Merica
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 daun Jeruk
- Ambil 1 potong Sereh
- Gunakan 1 potong Jahe
- Gunakan 1 potong Laos
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan Kecap
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Sayur Pokcoy
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam:
- Membuat kaldu untuk kuah mie ayam: Siapkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan Ceker ayam dan daging ayam yg belum dipotong. Tambahkan sedikit garam dan lada. Koreksi rasa.
- Setelah daging ayam matang, tiriskan. Matikan api. Kemudian potong² dadu daging ayam tersebut. Besar kecilnya sesuai selera. Kalau saya pribadi lebih suka yg kecil agar nanti saat dimasak lagi agak hancur gitu, hehe.
- Cuci bersih jamur Champignon, kemudian potong tipis sesuai selera.
- Jangan lupa daun bawangnya juga dipotong dadu ya..
- Membuat bumbu halus untuk topping: haluskan bawang merah, bawang putih, lada, merica, garam. Geprek Serehnya agar lebih terasa.
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, laos dan daun jeruk. Tumis hingga harum yaa. Setelah itu masukkan saus tiramnya.
- Setelah bumbu halus sudah harum, masukkan daging ayam dadu dan ceker ayamnya, tambahkan kecap. Beri sedikit air kaldu. Setelah dirasa bumbu cukup meresap, masukkan jamur dan daun bawangnya. Masak beberapa saat hingga air berkurang (kalau saya bikinnya nyemek² gitu, hehe)
- Didihkan air. Setelah itu, masak sebentar Pakcoynya. Sebelum dimasak cuci bersih dulu ya. Setelah agak layu, tiriskan. Kemudian air bekas rebusan itu bisa untuk masak Mie telornya. Kalau sudah matang tiriskan. 👍
- Tinggal d plating nih. Masukkan mie telornya, kasih topping ayam jamurnya, beri pokcoy, terus siram dengan kuah kaldu yg tadi dibuat. Terakhir taburi dengan bawang goreng, ditambah sambel juga enak. Selamat menikmati :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!