Anda sedang mencari ide resep bakmi ayam jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur shitake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam jamur shitake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakmi ayam jamur shitake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Roti ayam jamur shitake resep isiannya share di sini ya di postingan sebelah ngak muat soalnya kepanjangan cuap cuapnya. Ikuti Pelatihan Berbisnis Budidaya Jamur tiram. Jamur shitake adalah salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sudah terkenal selama ribuan tahun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi ayam jamur shitake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakmi Ayam Jamur Shitake memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Shitake:
- Sediakan Bahan Bakmi**:
- Gunakan Mie basah/mentah (utk 4 org)
- Sediakan 3 ons Daging ayam fillet (cincang kasar pk pisau/potong kecil")
- Gunakan 1 pasang ati-ampla (boleh skip)
- Gunakan 4 Jamur shitake (boleh ganti jamur kancing) dipotong kecil"
- Siapkan 7 Bawang merah (geprek+iris)
- Sediakan 5 Bawang putih (geprek+iris)
- Sediakan 1 ruas Jahe (geprek+iris)
- Ambil 1/2 ruas Kunyit (geprek+iris)
- Siapkan 1 sdt Merica (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar (halus)
- Gunakan 1 sdt Maggi seasoning
- Ambil 1 Daun bawang
- Ambil Kecap Asin
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan Garam, micin, gula, saori
- Ambil Bahan kuah**:
- Siapkan 1 ikat Sayur sendok/caisim
- Siapkan baso sapi
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 kaldu ayam balok
- Ambil garam, totole/micin, gula
Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak jamur shitake dan menu praktis sehari hari. Beberapa tahun lalu, jamur shitake tak banyak dikenal di Indonesia. Jamur ini dikenalkan dari budaya kuliner asli Asia Timur seperti Jepang, Cina dan Di negeri Tiongkok sendiri jamur shitake sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Itu pula sebabnya jamur ini menjadi salah.
Cara menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Shitake:
- Bumbu daging => Tuangkan minyak agak banyak dr biasanya, tumis bawang merah dan putih, jahe, kunyit sampai harum masukkan daging ayam + potongan ati ampla, jamur. Oseng sampai berubah warna masukkan ketumbar, saori, merica, kecap, garam, gula, maggi seasoning, daun bawang. Masukkan air sedikit masak sampai matang dan airnya surut. Sisihkan
- Untuk bahan kuah => tumis bawang putih sampai harum, masukkan air didihkan lalu beri baso dan sayur dan garam, gula, micin, lalu kaldu. Masak sampai matang, cicipi dan angkat jika sudah pas.
- Rebus mie => Panaskan air sampai mendidih, masukkan mie lalu rebus sampai matang. Angkat dan masukkan ke mangkok yg sudah berisi sedikit minyak+ kecap asin
- Terakhir tinggal campurkan mie yg sudah direbus dengan bumbu daging makan terpisah dg kuah atau campur bisa terserah selera masing2 guys.
Masukkan ayam dan jamur shiitake, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan kuah habis. Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Jamur yang dikenal dengan sebutan 'Chinese Black Mushroom' ini memiliki ukuran yang tidak besar di banding jamur lainnya, seperti contohnya jamur tiram. Jamur shitake ini paling enak dimasak dengan bumbu saus tiram, dibuat menjadi beef jamur shitake lada hitam, brokoli siram saus jamur shitake, cah Tahukah kamu bahwa jamur kuping pertama kali dibudidayakan di negara Tiongkok lho, bahkan sebelum jamur shitake! Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Ayam Jamur Shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
