Sedang mencari ide resep creamy tom yum goong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal creamy tom yum goong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years. It's the richer, more voluptuous sister of the classic "clear broth" tom. Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creamy tom yum goong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan creamy tom yum goong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat creamy tom yum goong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Creamy Tom Yum Goong memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Creamy Tom Yum Goong:
- Sediakan Udang - belah tengah, (wajib, sbg kaldu kuah)
- Gunakan Ikan kakap fillet (atau ikan lain)
- Siapkan sesuai selera Cumi, bakso ikan, etc;. Bebas
- Gunakan Jamur shimeji/champignon/enoki, etc; bebas ya
- Ambil Bahan Kuah/kaldu A
- Ambil Kepala udang (wajib - utk kaldu)
- Ambil Kuah kaldu ayam (optional) or air putih biasa
- Gunakan Cabe merah 4-6 biji (or sesuai selera), ulek kasar
- Ambil 1-2 ruas Lengkuas
- Siapkan Batang serai 2-4 batang, potong2 sebesar jari telunjuk, memarkan
- Sediakan 4-6 lembar daun jeruk
- Gunakan Bawang merah 4-5 ; geprek
- Sediakan Bawang Putih 2-3; geprek
- Sediakan potong besar Bawang bombai, setengah,
- Gunakan Tomat 1-2 buah; potong besar
- Gunakan Bahan Kuah/kaldu B
- Ambil Bumbu Tomyum Paste (sy pake yg botol-an)
- Gunakan Jeruk Peras (2-3 buah) - wajib
- Ambil Kecap ikan (wajib)
- Sediakan secukupnya Garam lada
- Sediakan Susu Evaporasi (3/4 kaleng or sesuai selera)
- Gunakan Daun ketumbar
Homemade creamy Tom Yum Ramen loaded with tons of tender shrimp, veggies, and a cream tom yum broth base. Add lots of noodles and enjoy this Have you guys ever had creamy tom yum soup? I think it's called Tom Yum Goong if I'm not mistaken. My local Thai joint calls it a Hot and Milky Soup.
Cara membuat Creamy Tom Yum Goong:
- Siapkan kaldu. Jangan buang kepala udang. Rebus di air secukupnya (or kuah kaldu ayam; optional). Setelah direbus, kepala udang boleh dibuang
- Masukkan bahan Kuah/kaldu A yang lainnya
- Masukkan bahan-bahan (udang, cumi, ikan, bakso, jamur, etc)
- Masukkan bumbu kuah/kaldu B. Untuk bumbu tom yum paste, sy pakai ini π(merk bebas ya, bs dibeli di toko online byk yg jual)
- Cicipi & koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api & masukkan daun ketumbar/basil.
Tom Yum Nam Khon is a creamy version (made with coconut milk or evaporated milk). Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years. It's the richer, more voluptuous sister of the classic "clear broth" tom yum goong. In this video I also review basic techniques and ingredients essential in making the best tom yum possible! Tom Yum Soup - the BEST Thai Tom Yum Goong recipe you'll find online.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Creamy Tom Yum Goong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!