Anda sedang mencari ide resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur tiram krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Krispi memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram Krispi:
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Gunakan Bahan tepung kering pelapis (campur rata jadi 1):
- Gunakan 125 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Ambil 30 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt peres garam halus (sesuaikan selera)
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya cabe bubuk (bisa di skip)
- Siapkan Bahan tepung basah :
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm tepung kering pelapis
- Gunakan 60 ml air
- Sediakan Bahan tambahan:
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Secukupnya bumbu tabur bubuk rasa apa aja (bila suka, bisa diskip)
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar memanjang, sehingga sangat sesuai untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
- Suwir-suwir jamur tiram, sisihkan terlebih dahulu.
- Siapkan tepung kering pelapis dalam wadah, campur rata, sisihkan.
- Dalam wadah berbeda, masukkan bahan tepung basah, aduk rata hingga tercampur. Sisihkan
- Masukkan suwiran jamur tiram ke dalam adonan tepung basah, balurkan rata.
- Setelah terbalur adonan tepung basah, kemudian masukkan kedalam tepung kering, guling-gulingkan ke dalam tepung kering hingga terbalur rata
- Goreng dengan minyak panas hingga matang berwarna golden brown. Angkat, tiriskan, taburi rata dengan bumbu tabur bubuk bila suka dan sajikan
Minum teh sambil makan gorengan di sore hari jadi kegiatan yang menyenangkan bagi saya. Apalagi gorengan yang saya buat adalah Jamur Tiram Krispi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
