Anda sedang mencari inspirasi resep tom yam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tom yam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yam memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom Yam:
- Ambil 8 Bakso sapi
- Siapkan 10 Bakso seafood Frozen Cidea
- Sediakan 3 Cumi potong 1 cm
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 4 Bawang putih
- Gunakan Seruas Jahe
- Siapkan Cabai merah (me : skip)
- Siapkan 3 Daun jeruk
- Ambil 1 Sereh
- Siapkan 1/2 jeruk nipis (tergantung selera)
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Sawi putih
- Ambil Jamur kancing iris tipis
- Ambil Jamur kuping iris kasar
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan secukupnya Saus sambal
- Siapkan Gula pasir dan garam (secukupnya)
- Sediakan Kaldu jamur totole
- Siapkan Kuah kaldu udang (me : skip, Krn ngga ada)
- Gunakan Cabai utuh
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam:
- Siapkan bahan. Potong sayuran, jamur dan bakso. Potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Didihkan air dipanci. Rebus bakso, cumi dan jamur (seharusnya menggunakan air kaldu udang). Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan bakso jamur cumi.
- Masukkan minyak wijen, saus tomat, saus sambal, kaldu jamur, gula dan garam.
- Tambahkan sayuran, cabe utuh dan air jeruk nipis (sesuai selera ya.. yang penting rasa asam dan pedasnya dapat). Tom Yam siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
