Lagi mencari ide resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur tiram krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Tiram Krispi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram Krispi:
- Ambil 200 gram jamur tiram
- Siapkan Bahan basah :
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan kering :
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 3 sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar memanjang, sehingga sangat sesuai untuk.
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Krispi:
- Cuci bersih jamur, tiriskan kemudian peras.
- Bahan basah : Campur semua bahan, aduk rata. Kemudian masukkan jamur tiram kedalam kocokan telur, biarkan terendam selama +- 5 menit. Lalu tiriskan sebentar.
- Bahan kering : Dalam wadah, campur semua bahan, aduk rata.
- Gulingkan jamur yang sudah ditiriskan dari kocokan telur ke bahan kering. Sambil agak diremas pelan.
- Panaskan minyak. Goreng jamur sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Minum teh sambil makan gorengan di sore hari jadi kegiatan yang menyenangkan bagi saya. Apalagi gorengan yang saya buat adalah Jamur Tiram Krispi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
