Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur enoki crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Enoki Crispy menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Enoki Crispy:
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 6 sdm tepung bumbu sajiku (boleh pake merk lain yaa)
- Sediakan 4 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Dipping
- Ambil Saus sambal
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Mayonnaise
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Cara menyiapkan Jamur Enoki Crispy:
- Potong bagian akar jamur lalu cuci bersih sambil dipisah2 helaian jamur. Saring dan sisihkan sampai air jamur tidak lagi berair.
- Kocok lepas telur di dalam mangkok, lalu celupkan jamur jangan sampai jamur terlalu basah. Secukupnya aja yang penting merata dan jamur tidak menyatu saat dilumuri tepung jika terlalu basah oleh telur.
- Tepung bumbu, maizena dan tepung beras aduk di wadah yang cukup lebar agar mudah saat melumuri jamur.
- Dengan tangan kering guling-gulingkan jamur di tepung tadi sambil di tepuk-tepuk agar tepung yg tidak melekat jatuh. Karena akan cepat mengotori minyak saat menggoreng.
- Setelah di lumuri tepung usahakan jamur tidak menyatu satu sama lain. Pisahkan lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang.
- Angkat setelah warna agak kecoklatan. Sajikan dengan saus dipping atau cocolan.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Makanan olahan dari jamur enoki yang paling simple adalah Enoki Crispy. Cara membuat enoki crispy sangat mudah. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga nggak banyak dan mudah didapat. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
