Anda sedang mencari inspirasi resep japchae/ tumis sohun jamur ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japchae/ tumis sohun jamur ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Japchae terbuat dari dangmyeon, mi dari tepung ubi jalar yang ditumis dengan aneka sayuran dan bumbu khas Korea. Masukkan bawang bombai, tumis sampai sedikit layu dan aromanya harum. Bikin japchae ala ala yuk moms, seharusnya pake beef slice dan jamur shitake supaya lebih yummy. "Saya akan menjelaskan cara membuat Japchae(잡채)/mie ala Korea dengan cara yang mudah, sederhana dan cepat. jangan lupa untuk suka, berkomentar, dan subscribe ".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japchae/ tumis sohun jamur ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan japchae/ tumis sohun jamur ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japchae/ tumis sohun jamur ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Japchae/ Tumis Sohun Jamur ala Korea memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Japchae/ Tumis Sohun Jamur ala Korea:
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 2 buah bawang putih, cincang halus
- Sediakan 💠 Japchae
- Ambil 100 gr sohun kering, rebus, tiriskan
- Ambil 1,5 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Ambil 💠 Isian
- Siapkan 30 gr jamur kuping, iris
- Siapkan 3 buah jamur shitake, rendam air hangat, iris
- Ambil 1 buah wortel, iris korek api
- Siapkan Secukupnya paprika merah& hijau, potong dadu
- Siapkan 💠 Daging (marinate)
- Sediakan 60 gr daging sapi/ ayam, iris tipis
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Sedikit minyak wijen
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur&lada
Japchae 잡채 (Korean Stir Fried Noodles). This post may contain affiliate links. Please read my disclosure policy for details. As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.
Langkah-langkah membuat Japchae/ Tumis Sohun Jamur ala Korea:
- Campur bahan japchae, sisihkan. Campur bahan daging, marinasi, Sisihkan. Siapkan bahan isian, sisihkan.
- Tumis bawang hingga harum layu, masukkan daging, masak hingga berubah warna.
- Masukkan satu persatu bahan isian. Tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih. Ini agar wortel lebih mudah matang dan empuk
- Terakhir, masukkan japchae/ soun. Koreksi rasa.
- Sajikan dgn irisan telur dadar dan wijen sangrai.
Have you tried Japchae (Korean sweet potato noodles stir fried with vegetables and meat)? Japchae or Chapchae are made with Korean glass noodles, beef, spinach, carrots, onions and mushrooms. Japchae is a very popular Korean glass noodle side dish that's made with vegetables and also sometimes meat. If you have ever been to a Korean restaurant, chances are you probably. Japchae (잡채; 雜菜) is a sweet and savory dish of stir-fried glass noodles and vegetables that is popular in Korean cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japchae/ tumis sohun jamur ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
