Lagi mencari inspirasi resep sukiyaki/steamboat tom yum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sukiyaki/steamboat tom yum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sukiyaki/steamboat tom yum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sukiyaki/steamboat tom yum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sukiyaki, Shabu Shabu, atau Steamboat, Tiga hidangan ini sebenarnya berasa dari negara yang berbeda. Konon katanya Shabu Shabu dan Sukiyaki itu berasal dari. Lihat juga resep Home Made All You can Eat Sukiyaki Seafood Steamboat enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sukiyaki/steamboat tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sukiyaki/Steamboat Tom Yum memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sukiyaki/Steamboat Tom Yum:
- Gunakan 500 gram irisan yoshinoya (bisa lihat di Instagram @Meatarians atau fanspage @Meatarians.id)
- Gunakan 300 gram udang (bisa lihat di Instagram @Meatarians atau fanspage @Meatarians.id)
- Siapkan 300 gram cumi potong (bisa lihat di Instagram @Meatarians atau fanspage @Meatarians.id)
- Gunakan 200 gram bakso wagyu sapi (bisa lihat di Instagram @Meatarians atau fanspage @Meatarians.id)
- Ambil 200 gram udon
- Sediakan 200 gram jamur enoki
- Sediakan 200 gram jamur champion
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 10 buah tomat
- Siapkan 2 batang pakcoy
- Sediakan 1 sdm ebi, dihaluskan
- Gunakan 6 siung bawang putih, dihaluskan
- Sediakan 6 buah cabe kering, dihaluskan
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 sdt asam jawa
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan kaldu udang
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan kecap ikan
- Sediakan garam
- Sediakan lada
- Ambil gula
The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. Sukiyaki, Shabu Shabu, atau Steamboat di Jakarta bisa memuaskanmu. Ketiga menu ini sama-sama disajikan di dalam panci yang terus dipanaskan di atas Kamu bisa memilih antara kuah Tom Yum yang pedes banget atau kuah kaldu ayam di sini.
Cara membuat Sukiyaki/Steamboat Tom Yum:
- Aduk rata minyak goreng, ebi, cabe dan bawang putih. Rebus air tambahkan kaldu udang, bahan adukan, serai, daun jeruk, lengkuas. Kalau tida lengkap, bisa cek bumbu tom yum di Instagram @Meatarians atau Fanspage @Meatarians.id;
- Masukan irisan daging, udang, cumi, bakso wagyu, udon, jamur enoki dan champion. Bumbuin dengan kecap ikan, garam. lada dan gula sesuai selera;
- Masukan tomat dan pakcoy. Lalu tambahkan air asam dan jeruk nipis. Terakhir tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Didihkan dan angkat. Selamat makan!
Ada dua paket yang bisa dipilih, special atau regular. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth that will light up your taste buds. This truly authentic Tom Yum Soup Recipe is straight from our travels to Southeast Asia this summer. Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. Plus, it's gluten free and paleo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sukiyaki/steamboat tom yum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
