Lagi mencari ide resep tahu jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamur shitake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jamur shitake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lebih dari sekadar jamur, cari tahu manfaat kesehatan jamur shiitake yang jarang diketahui berikut ini. Tumis Tahu Telur dengan Jamur Shiitake. Tidak banyak orang yang suka dengan jamur shiitake segar, menurut mereka shiitake segar memiliki aroma seperti.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu jamur shitake memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu jamur shitake:
- Gunakan 3 bh jamur shitake kering didihkan hingga empuk
- Ambil 2 bh tahu putih iris kotak tipis
- Sediakan 1 bonggol sawi sendok
- Gunakan 2 bh bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt garam+1/4sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Sedikit air
Jamur shitake (椎茸) atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang. Jamur shitake merupakan jenis jamur yang tidak hanya dikenal sebagai jamur konsumsi, melaikan Sebab sebagaimana yang kita tahu bahwa jamur membutuhkan lingkungan yang lembab, sehingga. Jamur Shiitake adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Mereka berasal dari negara-negara Asia Timur di daerah sekitar Cina, Jepang, dan Korea.
Langkah-langkah membuat Tahu jamur shitake:
- Didihkan air, beri 1sdt garam, masukkan sawi sendok sebentar, tiriskan. Tata di mangkuk saji.
- Tumis bawang putih, masukkan tahu. Tunggu sebentar dan balik. Tunggu sebentar dan tambahkan jamur shitake yang sudah empuk dan diiris tipis. Masukkan saus tiram, saus tomat, 1/4sdt garam, merica, kaldu jamur, air. Ratakan. Koreksi rasa.
- Siram keatas sawi. Siap dihidangkan.
Putih telur, Jamur Shitake segar, Buncis, Lada, garam dan kaldu jamur, Bumbu halus:, Cabe hijau besar, Bawang merah, Bawang putih. Beberapa tahun lalu, jamur shitake tak banyak dikenal di Indonesia. Jamur ini dikenalkan dari Di negeri Tiongkok sendiri jamur shitake sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa. Berasal dari negara-negara Asia, terutama Jepang dan Korea, varietas ini dahulu hanya dipanen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu jamur shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
