Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur tiram krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur tiram krispi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur tiram krispi:
- Gunakan 250 gram jamur tiram
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 bks masako sapi
- Siapkan 1 bks tepung bumbu serbaguna sasa
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar memanjang, sehingga sangat sesuai untuk.
Cara membuat Jamur tiram krispi:
- Cuci bersih jamur, lalu suwir panjang-panjang. Tiriskan.
- Campur jamur dengan telur ayam, bawang putih halus, masako sapi, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.
- Diamkan 1 jam.
- Gulingkan campuran tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, dan tepung beras. Lalu remas remas agar keriting.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan garing.
Minum teh sambil makan gorengan di sore hari jadi kegiatan yang menyenangkan bagi saya. Apalagi gorengan yang saya buat adalah Jamur Tiram Krispi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
