Sedang mencari ide resep cumi jamur kuping asam segar pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi jamur kuping asam segar pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi jamur kuping asam segar pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi jamur kuping asam segar pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
jamur kuping biasanya disebut dengan dengan nama lember oleh masyarakat sunda karena Salah satu olahan jamur kuping yaitu tumis jamur kuping pedas. Jika anda penasaran, anda bisa simak langsung resep dan cara membaut tumis jamur kuping pedas yang segar dan nikmat di bawah ini. Sesuaikan level asam pedas sesuai dengan ketahanan perutmu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi jamur kuping asam segar pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi jamur kuping asam segar pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi jamur kuping asam segar pedas:
- Gunakan 1/2 kg cumi basah
- Ambil 1/4 kg jamur kuping
- Siapkan 4 bh tomat hijau
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Sediakan 5 bh cabai rawit setan utuh
- Ambil iris Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabai keriting hijau
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya kecap ikan
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Tips memasak cumi adalah jangan terlalu lama di masak atau di goreng. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat.
Cara membuat Cumi jamur kuping asam segar pedas:
- Potong, cuci bersih, lalu rebus si cumi taburi garam sedikit di air mendidih selama kurleb 3menit. Tiriskan.
- Tumis bahan bumbu iris yg sudah disiapkan sampai wangi dan setengah layu.
- Masukkan jamur kuping, irisan tomat hijau dan cumi yang sudah direbus tadi.
- Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, dan kecap manis secukupnya. Tambahkan air. Masukkan cabai rawit setan. Biarkan menyerap ke dalam tumisan cumi. Ketika sudah agak meresap masukkan daun kemangi.
- Cumi jamur kuping asam segar pedas siap disantap dengan nasi hangat.
Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Resep Tumis Jamur Kuping Pedas ala MASAKAN RUMAHAN. Memasak cumi-cumi perlu trik agar tidak alot. Daging cumi-cumi cepat matang, karena itu hanya dimasak sebentar saja. Memiliki 'topi' pastry dengan isian beef bacon dan sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi jamur kuping asam segar pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
