Bakmi Ayam Jamur Shitake
Bakmi Ayam Jamur Shitake

Lagi mencari inspirasi resep bakmi ayam jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur shitake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam jamur shitake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi ayam jamur shitake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Roti ayam jamur shitake resep isiannya share di sini ya di postingan sebelah ngak muat soalnya kepanjangan cuap cuapnya. Ikuti Pelatihan Berbisnis Budidaya Jamur tiram. Jamur shitake adalah salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sudah terkenal selama ribuan tahun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi ayam jamur shitake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmi Ayam Jamur Shitake menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi Ayam Jamur Shitake:
  1. Gunakan Bahan Bakmi**:
  2. Gunakan Mie basah/mentah (utk 4 org)
  3. Ambil 3 ons Daging ayam fillet (cincang kasar pk pisau/potong kecil")
  4. Siapkan 1 pasang ati-ampla (boleh skip)
  5. Gunakan 4 Jamur shitake (boleh ganti jamur kancing) dipotong kecil"
  6. Gunakan 7 Bawang merah (geprek+iris)
  7. Gunakan 5 Bawang putih (geprek+iris)
  8. Siapkan 1 ruas Jahe (geprek+iris)
  9. Sediakan 1/2 ruas Kunyit (geprek+iris)
  10. Gunakan 1 sdt Merica (sesuai selera)
  11. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar (halus)
  12. Sediakan 1 sdt Maggi seasoning
  13. Ambil 1 Daun bawang
  14. Ambil Kecap Asin
  15. Siapkan Kecap Manis
  16. Sediakan Garam, micin, gula, saori
  17. Ambil Bahan kuah**:
  18. Ambil 1 ikat Sayur sendok/caisim
  19. Ambil baso sapi
  20. Sediakan 3 bawang putih
  21. Sediakan 1 kaldu ayam balok
  22. Siapkan garam, totole/micin, gula

Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak jamur shitake dan menu praktis sehari hari. Beberapa tahun lalu, jamur shitake tak banyak dikenal di Indonesia. Jamur ini dikenalkan dari budaya kuliner asli Asia Timur seperti Jepang, Cina dan Di negeri Tiongkok sendiri jamur shitake sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Itu pula sebabnya jamur ini menjadi salah.

Cara menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Shitake:
  1. Bumbu daging => Tuangkan minyak agak banyak dr biasanya, tumis bawang merah dan putih, jahe, kunyit sampai harum masukkan daging ayam + potongan ati ampla, jamur. Oseng sampai berubah warna masukkan ketumbar, saori, merica, kecap, garam, gula, maggi seasoning, daun bawang. Masukkan air sedikit masak sampai matang dan airnya surut. Sisihkan
  2. Untuk bahan kuah => tumis bawang putih sampai harum, masukkan air didihkan lalu beri baso dan sayur dan garam, gula, micin, lalu kaldu. Masak sampai matang, cicipi dan angkat jika sudah pas.
  3. Rebus mie => Panaskan air sampai mendidih, masukkan mie lalu rebus sampai matang. Angkat dan masukkan ke mangkok yg sudah berisi sedikit minyak+ kecap asin
  4. Terakhir tinggal campurkan mie yg sudah direbus dengan bumbu daging makan terpisah dg kuah atau campur bisa terserah selera masing2 guys.

Masukkan ayam dan jamur shiitake, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan kuah habis. Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Jamur yang dikenal dengan sebutan 'Chinese Black Mushroom' ini memiliki ukuran yang tidak besar di banding jamur lainnya, seperti contohnya jamur tiram. Jamur shitake ini paling enak dimasak dengan bumbu saus tiram, dibuat menjadi beef jamur shitake lada hitam, brokoli siram saus jamur shitake, cah Tahukah kamu bahwa jamur kuping pertama kali dibudidayakan di negara Tiongkok lho, bahkan sebelum jamur shitake! Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Ayam Jamur Shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!