Lagi mencari ide resep mie ayam jamur rumahan (step video) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur rumahan (step video) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur rumahan (step video), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur rumahan (step video) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Buat yang pecinta mie ayam, kali ini kita akan share resep mie ayam jamur yang enak dan mudah. Cara membuat mie ayam jamur rumahan ini adalah sebagai berikut ; # Resep membuat ayam kecap untuk mie. Toppingnya bisa macam-macam variasinya; pake ayam, jamur, proteina, dll.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur rumahan (step video) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Rumahan (step video) menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Rumahan (step video):
- Sediakan 100 gr mie kuning
- Siapkan 1 ikat bayam
- Gunakan 100 gr jamur champignon
- Siapkan 1 potong ayam paha atas bawah
- Sediakan Minyak bawang
- Ambil 50 ml minyak kelapa
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sachet BMM sambal goreng
- Ambil 1 sachet BMM rujak
Yuk, kita belanja pagi dulu, membeli bumbu, dan mempersiapkan segala sesuatunya untuk makan siang hari ini. Dijamin keluarga di rumah juga pasti menanti-nanti kreasi terbarumu di dapur yang melibatkan racikan seru mie, ayam, dan jamur ini. Lihat juga resep Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica enak lainnya. Jika umumnya mie ayam hanya disajikan original tanpa tambahan, di era sekarang cukup banyak variasi mie ayam yang sukses memanjakan lidah penikmat.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Rumahan (step video):
- Kuliti ayam, panaskan minyak,lalu geprek bawang putih dan cacah tipis-tipis.
1. Masukkan kulit ayam ke minyak yang sudah panas dan aduk aduk hingga setengah kering
1. Matikan api, lalu masukkan bawang putih cacah. Perhatikan jangan sampai minyak terlalu panas dan bawang putih jadi gosong. Pastikan maksimal kekuningan saja warnanya. Kita punya persediaan minyak bawang nih!
1. Iris jamur champignon dan rebus di air mendidih (dikit saja airnya) hingga air habis
1. Rebus ayam hingga matang dan air rebusan menjadi kaldu
1. Tambahkan garam di air kaldu hasil rebusan dan masukkan kangkung. Potong-potong dan tiriskan jika sudah matang.
1. Pisahkan tulang dari ayam dan masukkan kembali tulangnya ke rebusan (sayang kan biar tambah gurih) dan cacah daging ayam.
1. Rebus mie di air rebusan yang sama. Buat 2 porsi saya sih cuman pake separo bungkus. Kalau sudah al dente, tiriskan dan tuangkan 1 sendok makam minyak bawang di setiap porsi.
1. Tuangkan BMM sambal goreng dan rujak ke jamur yang sudah asat airnya, aduk dan masukkan potongan ayam. Aduk hingga matang dan harum. Kalau terlalu kering bisa tambahkan sedikit air.
1. Tata sayur dan topping ayam jamur di atas mie. Terakhir; tuangkan kuahnya.
Diantaranya yakni mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam ceker, dan mie ayam jamur. Rasa kenyal mie ayam, dengan sayur sawi dan sedikit kuah cocok menjadikan mie ini dinikmati saat cuaca dingin. Begitu dilayani, ga pake lama aku langsung aja pesen yang mie ayam jamur komplit. Tapi percayalaaaah geees, unless kalian makan super banyak, mending pilih yang regular karena itu aja udah kenyaaaaang byanget. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Rumahan (step video) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
