Lagi mencari ide resep jamur crispy pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#DiRumahAja #SamaSaya Di video kali ini, aku mau share salah satu cara mengolah jamur tiram. Halooo. ⠀ Resep kali ini adalah menu andalan yang legend jaman kuliah, temen-temen banyak minta dimasakin ini. ⠀ Jamur Crispy Pedas Manis ⠀ Bahan: ⠀ Jamur. JAMUR CRISPY PEDAS MANIS - KULINER INDONESIA halo temen temen jumpa lagi di channel sya, apa kabar semuanya? kali ini saya akan bagi bagi resep lagi yaitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur crispy pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Crispy Pedas Manis memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Crispy Pedas Manis:
- Sediakan 250 gr Jamur tiram
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Ambil secukupnya Tepung kanji
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm royco
- Siapkan 1/4 lada bubuk
- Sediakan Bumbu saus:
- Sediakan sesuai selera Saos ekstra pedas
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil sesuai selera Air
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Ambil 2 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh cabe merah
- Gunakan 1/4 sth garam
- Gunakan 1/4 sth lada bubuk
- Gunakan sesuai selera Gula
Nah, bagi anda yang ingin membaut tumis jamur tiram pedas manis dan ingin merasakan sensasi kenikmatannya, anda bisa langsung. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi. Jamur yang baik untuk dikonsumsi dan tidak beracun banyak sekali dijual di pasar-pasar dan supermarket.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy Pedas Manis:
- Potong jamur tiram sesuai selera, cuci bersih.
- Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka, perbandingannya 2:1. Lebih banyak tepung terigunya. Waktu itu saya memakai 6 sdm terigu dan 3 sdm tapioka, kemudian saya tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, royco dan lada kedalam adonan tepung. Kemudian celupkan jamur yang sudah di cuci bersih
- Setelah itu, panaskan wajan yang sudah berisi minyak. Masukkan jamur satu per satu. Tunggu hingga masak berubah warna menjading kuning keemasan.
- Untuk membuat saosnya, panaskan minyak di teflon (minyak sedikit saja) masukkan bawang bombay, cabe rawit dan merah aduk sampai harum. Kemudian masukkan, saos ekstra pedas dan tomat ditambah dengan sedikit air. Adukk perlahan, tambahkan kecap, lada, garam dan gula. Tunggu hinga tekstur berubah jadi sedikit mengental.
- Tuang saos pedas manis ke atas jamur yang sudah ditata di mangkok/piring. Jamur Crispy Pedas Maniss siap dihidangkan.
Jamur crispy merupakan olahan berbahan dasar jamur yang diberi balutan tepung dan bumbu - bumbu yang sedap, memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang enak gurih. Untuk rasa biasanya ada berbagai macam pilihan rasa seperti barbeque, ayam panggang, keju, pedas manis, sapi panggang. Jakarta - Jamur kriuk ini banyak di jual di pinggir jalan dengan gerobak. Memakai aneka bumbu tabur yang menarik. Jamur crispy sendiri adalah sebuah makanan ringan yang terbuat dari jamur yang digoreng sampai renyah, mirip seperti fried chicken atau Biasanya jamur crispy ini di konsumsi dengan menggunakan saos sambel, sehingga menghasilkan perpaduan rasa antara kriuk dan gurih serta rasa pedas dari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
