Sedang mencari ide resep oseng pedas jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas jamur merang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pedas jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng pedas jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng pedas jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng pedas jamur merang menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng pedas jamur merang:
- Gunakan 100 gr jamur merang
- Gunakan secukupnya Tempe
- Ambil Bumbu :
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 1/2 bt bawang daun
- Siapkan 5 rawit merah
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
Tumis jamur merang pedas ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan segar. Lihat juga resep Oseng Jamur Tiram Pedas enak lainnya. Oseng tempe pedas dengan bumbu terasi yang gurih. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Oseng pedas jamur merang:
- Cuci jamur, tiriskan, potong tipis2. Potong jg tempe, sisihkan.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe. Tumis sampe harum, masukkan jamur dan tempe, aduk rata, beri sedikit air (50 ml), tambahkan 1/4 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/4 sdt kaldu bubuk, tomat iris. Aduk rata, tes rasa, tunggu sebentar sampe air habis.
- Sajikan 😋
Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau berpadu dengan bumbu terasi dan bawang. Resep Tumis Jamur Kancing Daging Ayam. Oseng Jamur Tiram dan Bakso Sangat Mudah Assalamualaikum Hallo Bunda, bu yuni kali ini mau kasih resep oseng jamur tiram. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng pedas jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!