Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur ala abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala abang2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala abang2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur ala abang2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur ala Abang2 memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur ala Abang2:
- Sediakan 350 gr mi telor basah (sy pake merk venus)
- Gunakan 1 bh dada ayam, potong2 dadu (kurleb 200gr)
- Ambil 5 butir jamur kancing
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan)
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu tumis :
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 sdm minyak kelapa / minyak sayur biasa
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 1 bonggol pokchoy / caisim, iris2
- Ambil daun bawang, iris2
- Siapkan bawang merah utk taburan
- Siapkan Bumbu utk dimangkok :
- Siapkan 2 sdm minyak dr ayam
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
Resep Mie Sehat Rumahan Mie Homemade Stok Kulkas. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Menu Arisan Garang Asem Ayam Bawang. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang2:
- Siapkan bahan2nya. potong2 jamur dan ayam
- Haluskan bumbu dlm bahan 'bumbu halus'. panaskan minyak sampai benar2 panas, tumis bumbu halus, masukkan serai, salam, daun jeruk.
- Tumis sampai bumbu terpisah dari minyak, baru masukkan jamur, aduk rata, baru ayam. masukkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata
- Tambahkan sedikit air.aduk rata sampai ayam dan jamur kecoklatan. koreksi rasa. tambahkan sedikit daun bawang, aduk sebentar.matikan kompor
- Rebus mi, tiriskan. kemudian rebus jg pokchoy/sayuran pelengkap lain. tiriskan
- Siapkan mangkok, beri 2 sdm minyak dr ayam, minyak wijen, kecap asin.tambahkan mi yg sudah direbus.Aduk2 rata.Tambahkan topping ayam, sayuran dan bawang goreng sbg taburan.
- Sajikan 🤤😘
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur ala abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!