Tom yum goong
Tom yum goong

Lagi mencari inspirasi resep tom yum goong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum goong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The ever so famous soup of Thai cuisine is tangy, spicy and aromatic with exotic herbs. Have it with rice or pour it over rice noodles, pho-style! Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum goong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tom yum goong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yum goong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom yum goong memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom yum goong:
  1. Ambil 3 iris laos geprek
  2. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  3. Siapkan Secukup nya jamur kancing
  4. Gunakan Secukup nya udang
  5. Siapkan Secukup nya cumi cumi
  6. Gunakan 2 bh tomat (iris)
  7. Siapkan 2 sdm fish sauce
  8. Ambil Secukup nya cabe rawit
  9. Sediakan 2 btng sere geprek potong potong
  10. Ambil Tum yam paste (saya bikin sendri)
  11. Ambil Bahan tom yum paste:
  12. Sediakan 10 bh bawang merah
  13. Ambil 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 sdm udang kering
  15. Sediakan 5 bh cabe rawit
  16. Gunakan 10 bh cabe merah (besar)
  17. Sediakan 2 sdm gula pasir
  18. Gunakan 1 sdt garam
  19. Ambil 1/2 sachet Trasi ABC
  20. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  21. Gunakan 2 sdm fish sauce
  22. Ambil 2 sdt minyak tuk menggoreng (secukup nya)

The film was directed by Prachya Pinkaew, who also directed Jaa's prior breakout film Ong Bak. As with Ong Bak, the fights were choreographed by Jaa and his mentor, Panna Rittikrai. Critic Reviews for The Protector (Tom yum goong) (Warrior King). (aka Tom-Yum-Goong, The Warrior King, Thai Dragon, Revenge of the Warrior) A much hyped fight film from Muay Thai expert. Tom Yum Soup (Tom Yum Goong), authentic, easy to make Thai hot and sour soup.

Cara menyiapkan Tom yum goong:
  1. Untuk paste :taruh semua cabe merah di atas wajan yg sudah di panas kan tanpa menggunakan minyak,matikan kompor setelah cabe hitam (cabe ya terlalu gosong hitam saya tinggal cuci pireng hee)……
  2. Taruh semua bawang putih jga bawang merah di atas wajan tanpa minyak,matikan kompor setelah bawang merah kehitaman dan harum
  3. Belah semua cabe merah menjadi 2 bagian dan buang bji nya,selanjut nya masuk kan semua ke dalam blender,blender sampai halus
  4. Panaskan wajan tambah minyak goreng lalu masuk kan bumbu goreng sampai harum dan agak kehitaman
  5. Setelah dingin simpan bumbu ke dalam toples yg tutup nya rapat,lalu masuk kan ke kulkas (saya bungkus i paste sauce si plastik sekali pakai tak taruh di freezer)
  6. Untuk soup tom yum:Cuci bersih semua bahan,sediankan panci lalu kasih air 500ml(saya bikin 2 porsi) kasih kaldu ayam aduk biar tercampur rata kaldunya
  7. Masuk kan laos,sere (yg sudah di geprek)daun jeruk biar kan air mendidih
  8. Setelah mendidih masuk kan bawang bombay (saya skip)
  9. Masuk kan jamur kancing,udang,cumi cumi,tomat biarkan air mendidih (lupa ambil gambar)
  10. Setelah mendidih aduk biar merata,masuk kan paste tom yum lalu biarkanendidih,tambah kan fish sauce secukup nya aduk biar kan mendidih + perasan air jeruk nipis,masuk kan cabe biar kan mendidih aduk,masuk kan santan aduk biar kan mendidih,tes rasa,mati kan api
  11. Tom yum siap di hidang kan,mantap,……hiasi dg daun ketumbar (saya dak punya tak hias dg daun sledri hee)……………slamat mencoba

Tom yum soup is a Thai mainstay with thousands of versions of the recipe out there, this one is mine. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally (ต้มยำ, Tom yam, Tom yam kung, Tom yum goong, Dom yam, Tom yum gai, Tom yum talay). Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. Tom Yum is both hot and sour, and it's one of the main signature dishes that defines Thai flavor. We've perfected this recipe and assure you it tastes great. #tom yum goong #tony jaa #rza #flying elbows to the head #flying knees to the head.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yum goong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!