Sedang mencari inspirasi resep bandeng masak kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng masak kuning kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Resep ikan bandeng kemangi enak dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng masak kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng masak kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng masak kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng masak kuning kemangi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bandeng masak kuning kemangi:
- Siapkan 1 ekor bandeng
- Sediakan 2 ekor cumi
- Sediakan 5 pcs jamur kancing
- Gunakan 3 pcs tomat
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cabe keriting
- Sediakan 3 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm coconut oil
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm palm sugar
- Ambil 1 sdt garam
Sajian ikan bandeng kuah kuning adalah sajian yang lezat. Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Kuah kuning dari racikan kunyit dan bumbu rempah lainnya, membuat citarasa si kuah begitu gurih dan segar. Kalau ngomongin soal bandeng presto, Sidoarjo dan Semarang bisa jadi dua kota yang menjadikan olahan ikan tersebut menjadi oleh-oleh andalannya.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng masak kuning kemangi:
- Potong2 bandeng menjadi 5 bagian
- Haluskan bahan: bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan kunyit
- Geprek jahe dan lengkuas
- Panaskan minyak. Masukkan bahan yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Beri air 200 cc
- Masukkan ikan, cumi. Masak hingga matang. Bumbu meresap Lalu masukkan jamur dan tomat.
- Koreksi rasa dengan gula dan garam. Terakhir matikan api. Baru masukkan kemangi.
- Siap hidangkan
Resep Semur Ikan Bandeng Super Lezat Dan Praktis. Resep ikan bandeng kemangi enak dan sederhana. Cara memasak ikan bandeng. beberapa olahan ikan bandeng dengan gaya masakan rumahan yang enak dan bisa dicoba buat menu makan sehari-hari bersama keluarga tercinta. Agar rasanya semakin nikmat biasanya sambal yang digunakan berjenis sambal terasi basah dengan tambahan daun kemangi. Cara membaut bandeng bakar bumbu cabe: bersihkan ikan dari sisik Setelah didiamkan, goreng ikannya hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng masak kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
