Lagi mencari ide resep sempol jamur tiram putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol jamur tiram putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol jamur tiram putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol jamur tiram putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Apabila pH terlalu rendah, maka akan menyebabkan pertumbuhan miselium jamur terganggu, tumbuh kontaminasi oleh jamur lain, bahkan menyebabkan kematian pada jamur tiram putih. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol jamur tiram putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol Jamur Tiram Putih memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Jamur Tiram Putih:
- Sediakan 250 gram jamur tiram putih
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 300 gram tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur ayam untuk adonan
- Ambil Keju parut sckp (opsional)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 2 butir telur untuk menggoreng
- Sediakan Sckp tusuk sate
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
Si pemilik nama latin Pleurotus ostreatus ini tumbuh pada area pepohonan atau kayu-kayu yang sudah lapuk. Mungkin hal inilah yang mendasari mengapa jamur tiram putih juga. Cara Membuat Bibit PDA FO (I). Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk.
Cara menyiapkan Sempol Jamur Tiram Putih:
- Rendam jamur tiram dengan air panas selama 3-5 menit agar bau langu hilang
- Haluskan bawang putih lalu campur dengan jamur dan bumbu yang lain serta telur ke dalam blender untuk dihaluskan
- Tuang adonan jamur ke dalam wadah yang berisikan tepung tapioka dan terigu, aduk hingga kalis
- Bulatkan adonan dan tempel ke tusuk sate, lakukan hingga adonan habis
- Siapkan panci lalu rebus air hingga mendidih, masukkan sempol dan tunggu hingga mengapung
- Dinginkan sebentar, siapkan wajan dengan minyak goreng lalu panaskan. Goreng sempol sebentar lalu celupkan ke kocokan telur
- Goreng sempol lagi, lalu celupkan ke telur, lakukan hingga 3x. Gorengan terakhir dibiarkan hingga sempol berwarna kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan. Sajikan sempol dengan saus sambal
Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). MESIN JAMUR TIRAM Menjual berbagai mesin dan peralatan budidaya jamur tiram putih. Berikut produk-produk kami disertai keterangan dan harga Spinner adalah sebuah alat khusus yang digunakan membuat keripik jamur tiram putih. Jamur Tiram Putih sangat kaya dengan kandungan gizi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol jamur tiram putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
