Tom Yum Talay
Tom Yum Talay

Sedang mencari ide resep tom yum talay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum talay yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

In Thailand, Tom Yum Talay is known for its health benefits and is the Thai equivalent of chicken noodle soup when you're feeling ill. And, once you have all of the ingredients, it's also remarkably. First step of making Thai Seafood Soup (Tom Yum Talay) is to make the broth.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum talay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yum talay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tom yum talay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom Yum Talay memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yum Talay:
  1. Ambil ๐Ÿ„bahan utama :
  2. Sediakan 200 gr udang
  3. Ambil 200 gr cumi, bersihkan, kerat2
  4. Ambil 100 gr jamur kuping, rendam, iris
  5. Sediakan 100 gr jamur kancing, iris
  6. Ambil Secukupnya air
  7. Sediakan ๐Ÿ„bumbu :
  8. Sediakan 5 buah cabai rawit merah utuh
  9. Ambil 2 batang serai
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 buah jeruk nipis
  12. Ambil 2 ruas jahe
  13. Ambil 2 ruas jari langkoas
  14. Siapkan Secukupnya daun ketumbar
  15. Gunakan Secukupnya kecap ikan
  16. Siapkan Secukupnya garam dan gula
  17. Ambil ๐Ÿ„bumbu halus :
  18. Siapkan 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 5 buah cabai merah besar
  20. Gunakan 2 butir kemiri
  21. Sediakan Secukupnya terasi

The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. Tom Yum Talay: An extremely popular Thai soup characterised by its distinctive sweet, sour and spicy flavour due to addition of fragrant spices and herbs indigenous to Southeast Asia. Tom Yum Po Taek (Po Tak) - Tom Yum Thale - Lao Thai Spicy and Sour Seafood Soup -.

Cara membuat Tom Yum Talay:
  1. Cuci bersih udang, buang kotoran di punggungnya, kepala udang dan kulit jangan dibuang, rebus kepala dan kulit udang (dibuat kaldu) dengan air secukupnya tunggu mendidih.
  2. Angkat dan tiriskan lalu buang kepala dan kulit udang, rebus kembali kaldu udang tadi lalu masukkan Serai, daun jeruk, jahe, Lengkuas dan jeruk nipis.
  3. Haluskan bumbu hingga halus.lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga berbau wangi,lalu masukkan tumisan bumbu tadi ke rebusan air kaldu, tunggu hingga mendidih
  4. Masukkan Cabai rawit,udang, cumi, dan jamur, aduk sebentar tunggu mendidih lalu masukkan gula pasir dan garam lalu kecap ikan, tes rasa.
  5. Terakhir, masukkan daun Ketumbar, aduk rata lalu matikan api dan sajikan. (kalau saya masukkan daun ketumbar sesaat sebelum disantap, jadi ga dimasukin semua, pakai sedikit2 sesuai yg akan dimakan, karena lebih enak dimakan dalam keadaan segar, bukan layu)

Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as you get in Thailand! Choose clear OR Creamy Tom Yum! Tom Yum Talay recipe: Thai Seafood Soup Source : Darlene Schmidt, Your About.com Guide to This soup soothes and uplifts the spirit as well as the body. In Thailand, Tom Yum Talay is known for. Easy recipe for tom yum seafood soup with fish, prawns, green beans and mushrooms.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yum talay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!