Sedang mencari ide resep tumis pedas jamur shimeji dan jamur kancing (champignon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas jamur shimeji dan jamur kancing (champignon) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pedas jamur shimeji dan jamur kancing (champignon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis pedas jamur shimeji dan jamur kancing (champignon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon). Dari awal usaha jamur emang tertarik banget pengen cobain jamur Shimeji, tapi baru kali ini kesampean buat cobain (kenapa coba?). Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang cukup terjangkau dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis pedas jamur shimeji dan jamur kancing (champignon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon):
- Ambil Bahan Inti
- Siapkan 1/2 bungkus jamur shimeji
- Sediakan 5 buah jamur kancing/champignon
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt masako
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 50 ml air
Panaksan minyak goreng pada wajan atau alat untuk memasak lainnya yang akan anda Tumis semuanya sampai matang merata dan mengeluarkan aroma harum. Setelah itu, masukan tomat yang telah dipotong-potong beserta irisan. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Cara membuat Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon):
- Bersihkan jamur kancing, potong menjadi beberapa bagian (tidak terlalu tipis/tebal) satu arah. Pisahkan jamur shimeji dari pangkalnya. Potong menjadi 2 agar tidak terlalu panjang.
- Uleg semua bumbu halus (disarankan uleh biar rasanya lebih nikmat) masak dengan usaha dan cinta akan terasa lebih nikmat
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di uleg hingga harum, masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan bumbu" pelengkap lainnya (lada, masako, kecap) tumis hingga air menyusut dan jamur terlihat sudah layu (+/- 5 menit).
- Tumis pedas jamur shimeji dan jamur champignon siap disajikan dan dinikmati dengan nasi hangat. 😊
Resep membuat jamur kancing saus tiram ini diilhami dengan maraknya aneka olahan jamur kancing yang tekstur gigitannya kenyal dan menggoda lidah. Jamur kancing yang kita kenal selama ini mungkin tidak begitu terbiasa mendengar resep tumisannya. Cocok sekali Bunda bertahan di laman. Jamur kacing memiliki kandungan kalori yang cukup rendah serta terdapat kandungan mineral dan vitamin yang cukup tinggi. Apabila hendak dimasak sebaiknya setelah dipotong-potong jamur kancing ini segera dimasak karena jika dibiarkan cukup lama warnanya akan berubah dan aromanya akan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
