Anda sedang mencari inspirasi resep 88. mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. mie ayam abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. mie ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 88. mie ayam abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Love how you call it "Mie Ayam Abang-abang" haha!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 88. mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 88. Mie ayam abang abang menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 88. Mie ayam abang abang:
- Sediakan 250 gram ayam paha fillet
- Gunakan 7 buah jamur kancing
- Gunakan 1 1/2 bungkus mi ayam telor
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 sdt jahe parut
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Ambil 8 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk wangi
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt royco (buat tambahan kalau rasa belum pas)
- Gunakan Minta untuk menumis
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
Sebenarnya ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam abang-abang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara memasak dan menyajikannya. Toppingnya sederhana, hanya ayam cincang bumbu kecap dan lembaran sawi rebus. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan 88. Mie ayam abang abang:
- Potong-potong bahan (potong jamur dan daun bawang lebih dahulu, baru ayam biar ga capai cuci talenan), haluskan bumbu dengan blender
- Panaskan minyak dalam wajan agak banyak ya jangan pelit, karena nanti dibutuhkan minyak banyak untuk ngadukin mie (kira2 12 sdm, kalau kurang bisa ditambah sesuai selera), setelah minyak panas masukkan bumbu halus dan salam, serai, daun jeruknya, tumis sampai bumbu dan minyak pecah atau terpisah, selanjutnya masukkan jamur, aduk-aduk rata, dan terakhir masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna
- Selanjutnya bumbui dengan gula garam, tes rasa dan bisa ditambah royco sedikit, setelah pas matikan kompor. Dan masak mie di panci lain dan daun sawi sampai matang, matikan kompor, tiriskan mie.
- Siap disajikan, mie di tuangi dengan minyak yang misah dari bumbu ayam tadi, aduk-aduk merata, atasnya letakkan toping ayam jamur dan sawinya, taburi daun bawang dan bawang goreng. Teng teng teng mie ayam abang-abang siap disajikan. Yammy
Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 88. mie ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
