Mie Yamin - ayam jamur
Mie Yamin - ayam jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep mie yamin - ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin - ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin - ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie yamin - ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Untuk kebutuhan berbuka puasa dan sahur, kami sediakan juga berbagai PEPES IKAN, PEPES TAHU, AYAM GARANG ASEM, MENDOAN TEMPE DAN TAHU, BERBAGAI SOSIS BAKAR, DAN JUGA AYAM BAKAR.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie yamin - ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Yamin - ayam jamur memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Yamin - ayam jamur:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, rebus di air mendidih 15 menit. Tiriskan, cuci bersih dan potong dadu
  2. Sediakan jamur kancing ukuran besar secukupnya. Potong tipis
  3. Sediakan Jamur kuping secukupnya. Potong kecil2
  4. Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran besar, cincang kasar
  5. Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar, geprek trus cincang halus
  6. Gunakan Garam dan gula
  7. Sediakan Sedikit saus tiram
  8. Gunakan 1 bks mie basah utk mie pangsit
  9. Siapkan Kulit pangsit potong kecil2 dan goreng
  10. Ambil Daun bawang, iris tipis
  11. Sediakan Kecap asin, kecap manis, lada bubuk
  12. Siapkan Extra virgin olive oil atau bs jg pake minyak wijen
  13. Sediakan Daun selada

I can make the chicken and mushroom stew in a bigger batch and eat it again the next day, sometimes over rice 🙂. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu Mie Ayam Yamin. Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Yamin - ayam jamur:
  1. Untuk membuat ayam jamurnya: tumis bawang bombay dan bawang putih dg minyak panas. Masukkan potongan ayam dan semua jamur. Tambahkan air sampai terendam. Beri garam, gula, kecap asin dan manis, saus tiram. Koreksi rasa dan masak sampai agak asat.
  2. Rebus mie di air mendidih sampai kematangan yg diinginkan, tiriskan mie.
  3. Ambil mangkok, beri sedikit garam, sedikit olive oil/minyak wijen, sedikit kecap manis dan asin. Masukkan mie dan aduk2 sampai rata. Beri topping daun selada, ayam jamur, kulit pangsit goreng, dan daun bawang. Sakikan selagi hangat.

Tak jarang juga sengaja bertandang ke kedai bakmi khas Peranakan yang sudah puluhan tahun terkenal laris karena mie yamin jamur mereka. Ayam jamur : tumis ayam dengan bawang bawang. Beri air sedikit, kecap asin dan ajmur. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Mie Yamin dengan Ayam Crispy.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie yamin - ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!