Anda sedang mencari inspirasi resep sup enoki telur dadar tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup enoki telur dadar tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup enoki telur dadar tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup enoki telur dadar tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sup Enoki Telur Dadar Tomat Masak simpel, anti ribet. Karena lagi ga enak badan nih yaak.. . Sup jamur enoki di mix dengan telur dadar dan bakso.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup enoki telur dadar tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Enoki Telur Dadar Tomat menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Enoki Telur Dadar Tomat:
- Gunakan 1 bks jamur enoki, buang akarnya, cuci, pisah-pisahkan jamur
- Ambil 3 bh tomat, potong serasi
- Siapkan 8 bakso sapi, iris menjadi 3
- Sediakan 750 ml air
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu sapi bubuk
- Ambil Dadar telur
- Sediakan 2 bh bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 btr telur, kocok lepas
Cara membuat sup telur yang berkuah merah dan kental ini sangatlah mudah. Kocok telur dengan garam dan lada. Dadar di teflon yang lebar dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum.
Langkah-langkah membuat Sup Enoki Telur Dadar Tomat:
- Siapkan semua bahan sup. Rebus 750 ml air dalam panci
- Buatlah telur dadar terlebih dahulu. Tumis bawang merah sampai wangi. Tuang telur, dadar seperti biasa. Dinginkan. Rajang/potong memanjang
- Berikutnya buatlah sup. Tumis bawang putih hingga wangi. Tambahkan tomat, aduk rata. Masukkan jamur enoki.
- Aduk rata. Masukkan bakso, aduk rata. Tambahkan merica bubuk.
- Masukkan dalam panci yang berisi air mendidih. Aduk rata.
- Masukkan irisan telur dadar, kecap ikan aduk. Koreksi rasa. Angkat, sajikan
Masukkan telur dadar dan daun bawang. Sup telur dadar ini pas disantap. Telur merupakan salah satu bahan makanan yang mempunyai gizi yang tinggi. Resanya yang enak dan mudah diolah, menjadikannya makanan yang praktis dan cepat disajian. Cukup digoreng menjadi telur ceplok, ataupun menjadi telur dadar, sudah cukup enak dinikmati bersama nasi hangat dan tambahan kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup enoki telur dadar tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
