Anda sedang mencari inspirasi resep soun goreng ala kondangan atau imlek resep mama - tanpa kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng ala kondangan atau imlek resep mama - tanpa kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Iya emang pucet soalnya tanpa kecap. Aku lagi kangen makan soun ini, biasanya dimasakin Mama utk salah satu menu Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat Soun Goreng Ala Kondangan Atau Imlek Resep Mama - Tanpa Kecap yang baik dengan. Resep 'soun goreng kecap' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng ala kondangan atau imlek resep mama - tanpa kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soun goreng ala kondangan atau imlek resep mama - tanpa kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soun goreng ala kondangan atau imlek resep mama - tanpa kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun Goreng Ala Kondangan atau Imlek Resep Mama - Tanpa Kecap memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soun Goreng Ala Kondangan atau Imlek Resep Mama - Tanpa Kecap:
- Gunakan 2 bungkus soun bungkus kecil (atau secukupnya)
- Gunakan 1-3 buah jamur hioko (rendam air panas hingga lunak, iris tipis)
- Sediakan 1-2 lembar besar jamur kuping hitam (rendam air panas, iris tipis)
- Ambil 100 gram dada ayam fillet (cincang atau potong dadu)
- Sediakan 100 gram udang (cincang kasar)
- Gunakan 2-3 siung bawang putih (keprek, cincang)
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 sdm saus tiram (me: Lee Kum Kee)
- Gunakan 2 sdm kecap ikan (me: Cap Ikan Merah)
Ingin masak soun goreng lezat ala restoran di rumah? Kalau begitu wajib dicoba resep soun goreng berikut, cara masaknya gampang banget lho! Layaknya misoa, bihun atau Mie Goreng, soun goreng bahkan lebih terasa lezat karena memiliki tekstur yang lembut namun sedikit kenyal. Soun goreng ala Korea atau Japchae (foto: SC YouTube KFIA INDONESIA).
Langkah-langkah membuat Soun Goreng Ala Kondangan atau Imlek Resep Mama - Tanpa Kecap:
- Rebus air hingga mendidih. Rendam jamur hioko dan soun di wadah terpisah.
- Setelah soun lunak, tiriskan. Jgn terlalu lembek ya.
- Setelah jamur hioko lunak, tiriskan lalu iris tipis memanjang. Bagian batang jamurnya biasanya keras jd dibuang. Tapi kalau dapat yg lunak bisa diiris sekalian.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan jamur hioko, ayam & udang, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan saus tiram, soun, aduk rata. Lalu tambahkan kecap ikan, aduk rata. Test rasa, jika kurang asin saya biasa hanya gunakan kecap ikan saja karena wanginya memang khas kecap ikan. Tapi opsional kalau mau ditambah garam & gula bisa ditambahkan sampai rasa pas.
- Aduk hingga rasa pas dan matang. Angkat & sajikan.
- Bisa utk lauk dgn makan nasi atau dimakan gini aja.
GenPI.co - Buat kamu yang kepo dengan berbagi masakan Korea, ternyata di Negeri Ginseng juga punya menu soun goreng lo. Kerennya soun goreng tersebut, merupakan menu wajib disajikan saat ada perayaan atau. Soun goreng ala restoran bisa menjadi salah satu kreasi hidangan untuk keluarga di rumah. Masukkan bawang putih pee chay atau kubis Tiongkok, rebung, jamur, dan semua. Cara membuat soun goreng sama seperti membuat mie goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soun goreng ala kondangan atau imlek resep mama - tanpa kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
