Lagi mencari ide resep ca tofu jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca tofu jamur shitake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Stuffed tofu is a traditional Hakka style of food. Jamur shitake adalah salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sudah terkenal selama ribuan tahun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca tofu jamur shitake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ca tofu jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ca tofu jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ca Tofu Jamur shitake memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ca Tofu Jamur shitake:
- Sediakan 1 buah tofu telur
- Siapkan Secukupnya jamur shitake, dipotong2 lalu di rebus sebentar
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bagian bawang bombay
- Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya tepung maizena, larutkan dengan air
Jamur shitake (椎茸) atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang. Potensi bisnis jamur shiitake sangat bagus, walaupun bentuknya kecil namun jamur ini memiliki rasa yang enak dan manfaat yang cukup besar bagi kesetahan. Shiitake dalam bahasa Tionghoa disebut xianggu (jamur harum), sedangkan yang berkualitas tinggi dengan payung yang lebih tebal disebut. Ikuti Pelatihan Berbisnis Budidaya Jamur tiram.
Langkah-langkah membuat Ca Tofu Jamur shitake:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan wortel. Tambahkan sedikit air. Aduk2 sebentar.
- Masukkan jamur & tofu. Ber garam, lada, kaldu jamur, dan saos tiram. Siram air secukupnya. Aduk2 merata sampai matang. Masukkan irisan daun bawang.
- Tambahkan larutan maizena. Tunggu hingga kuah mendidih. Angkat dan sajikan.
Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa. Berasal dari negara-negara Asia, terutama Jepang dan Korea, varietas ini dahulu hanya dipanen secara liar, tetapi kini sudah dibudidayakan. Ukuran jamur shitake cukup besar dan memiliki rasa. Return tofu and bok choy to pan. Chicken, Shitake Mushroom and Coriander Pizza.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ca Tofu Jamur shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
