Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables, or seafood, but one thing in common is that all varieties usually use Japanese egg tofu in it. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Sebelum kita memulai membuat kuliner khas Cina ini, lebih baik Sekarang mari kita mulai mengolah resep sapo tahu seafood ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu seafood, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapo tahu seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Seafood memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapo Tahu Seafood:
- Sediakan 50 gr udang (saya pake vaname)
- Gunakan 50 gr cumi (buang tintanya)
- Sediakan 1 buah tofu telur
- Gunakan 1 ikat sawi putih
- Sediakan 1 bonggol brokoli
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah sosis iris tipis
- Gunakan 4 lembar jamur kuping iris tipis
- Gunakan 3 buah jamur kancing
- Ambil 4 buah cabe (sesuai selera)
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 50 ml larutan maizena
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 2 sdm margarin utk menumis
- Gunakan secukupnya minyak utk menggoreng tofu
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk (optional)
Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra. Sapo Tahu Seafood & Udang Mayonaise @ Layar Seafood, JL. Senin kemaren nyoba makan di Layar Seafood, pesen sapo tahu seafood (dapet rekom dari adek).
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Seafood:
- Tuangkan minyak di atas wajan. Masukkan tofu iris, tutup wajan. Nyalakan api. Biarkan 3 menit. Matikan api, balik tofu, tutup kembali dan nyalakan api selama 3 menit. Matikan api. Angkat tofu, tiriskan.
- Panaskan minyak utk menumis. Masukkan bawang bombay iris, aduk, lanjutkan dg udang kupas dan cumi iris. Tunggu sebentar dan masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
- Tuangkan air. Didihkan. Tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Masukkan wortel, brokoli, jamur kancing, jamur kuping, sosis dan cabe. Masak hingga lunak.
- Masukkan larutan maizena. Tambahkan gula, garam, kaldu dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan irisan sawi putih. Biarkan sekitar 2 menit. Segera angkat dan sajikan.
Resep cara membuat sapo tahu berasal dari Cina. Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging. Membuat masakan ini memiliki gizi dan nutrisi tinggi, baik dikonsumsi setiap hari. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara Goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
