Lagi mencari inspirasi resep oseng soun jamur putren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng soun jamur putren yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Oseng Tempe Tahu Putren sangat praktis dan mudah dibuat. Cukup tambahkan Saus Tiram Selera, oseng tempe tahu buatan Bunda jadi luar biasa! Oseng Tempe Tahu Putren pas banget nih buat Bunda yang bosan dengan oseng tempe tahu biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng soun jamur putren, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng soun jamur putren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng soun jamur putren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Soun Jamur Putren memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Soun Jamur Putren:
- Siapkan 50 gr soun (sya: 1 bungkus kecil soun cap naga)
- Gunakan 100 gr jamur kuping, potong2 sesuai selera
- Sediakan 100 gr putren, iris serong
- Siapkan 100 gr cabe hijau besar, Iris serong
- Sediakan 5 buah bawang merah, iris tipis
- Ambil 5 siung bawang putih, iris serong
- Gunakan 1 sdt merica butiran, haluskan
- Ambil secukupnya Kecap, gula, garam
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan 100 ml air
Hidangan ini sering dijual di warung tegal. Semakin nikmat disantap dengan tempe dan tahu goreng. Baca juga: Resep Jamur Tiram Krispi, Pakai Maizena dan Baking Powder. Lihat juga resep Tumis jagung muda (utren) dan bakso enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Oseng Soun Jamur Putren:
- Rendam soun dengan air panas hingga lembut. Tiriskan.
- Campurkan ke dalam soun, 1 sdm minyak goreng, kecap, garam, dan merica yang sudah di haluskan. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
- Masukkan jamur kuping, putren, masak hingga layu, tambahkan air, sedikit kecap, gula, garam. Masak hingga air menyusut dan putren matang.
- Masukkan soun, aduk2. Cek rasa. Masak hingga matang dan semua tercampur rata.
- Setelah matang, sajikan dengan nasi hangat.
Sedangkan radikal bebas yang di maksud berasal dari udara berupa asap rokok, asap kendaraan, debu serta banyak. Masakan soun goreng kampung ini bisa menjadi menu alternatif sehari-hari. Anda bisa menyantap soun goreng dengan lauk apa pun, seperti ayam goreng, ikan, tahu, dan lainnya. Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal, agar menu soun goreng kampung semakin nikmat untuk dicicipi. Jamur itu kesukaan saya dan keluarga sejak jaman bahuelak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Soun Jamur Putren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!