Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sayuran ala capcay tapi dicampur tofu yg dibalurin tepung bikin tekstur nya leboh enak.coba yuuk^^. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Yang ini adalah sapo tahu udang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapo tahu ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam Udang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapo Tahu Ayam Udang:
- Siapkan 2 buah tahu jepang (saya pakai yg kecil), potong-potong
- Gunakan 200 gr udang, kupas bersih
- Sediakan 200 gr daging ayam fillet, iris-iris kotak
- Sediakan 1 buah wortel, potong bulat
- Sediakan 6 buah jamur kancing segar, belah 2
- Ambil 6 buah jamur kancing kaleng, potong tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 butir bawang bombai, potong kasar
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong panjang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, merica
- Ambil Larutan tepung maizena untuk mengentalkan
Bahan yang dibutuhkan: Tahu/tofu (sesuai selera yang penting ada tahu ) Udang Ayam Wortel. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Sapo Tahu Ayam Udang:
- Siapkan bahan. Goreng tahu sampai berkulit. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai. Masukkan ayam, jamur, wortel dan udang.
- Masukkan garam, merica, saus tiram, kecap manis. Beri air. Masak sampai wortel empuk dan mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang. Larutan maizena. Atur kekentalan sesuai yang diinginkan.
- Angkat. Sajikan.
Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap. Tapi sah-sah saja kalau kamu ingin menambahkan bahan lain supaya mirip dengan versi restoran, seperti udang atau bakso. Masukkan udang dan cumi, tumis hingga udang berubah warna. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan resep dan langkah berikut ini , selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
