Sedang mencari ide resep salmon en croute yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon en croute yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salmon en croute made easy, If you don't like salmon, try beef tenderloin also beautiful. Served with sauteed potatoes and a. Spinach-stuffed crust & cheesy sauce. "I couldn't resist the opportunity to go a bit retro and include my version of salmon en croûte here - it's such a nostalgic dish for many of us.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon en croute, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan salmon en croute enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat salmon en croute sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Salmon En Croute menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Salmon En Croute:
- Ambil 1 pack salmon (200 gr), buang kulit
- Siapkan 1 puff pastry
- Gunakan Telur 1, untuk egg wash
- Gunakan Spinach cream cheese:
- Sediakan Bawang bombay 1/4, cincang kasar
- Gunakan Bawang putih 2, uleg/cincang halus
- Sediakan Bayam 1 mangkok (daun saja)
- Ambil sejumput Basil leave,
- Sediakan 3-4 sdm Cream cheese
- Ambil 1 sdt Unsalted butter
- Ambil Garam, lada hitam
- Sediakan Mushroom sautee:
- Siapkan Jamur champignon 8-9 pcs, iris tipis
- Sediakan Bawang bombay 1/4, cincang kasar
- Gunakan Bawang putih 2, uleg/cincang halus
- Ambil 1 sdt Unsalted butter
- Siapkan 1 sdm Truffle oil
- Gunakan Garam, lada hitam
- Gunakan sejumput Thyme
A whole salmon en croûte is a lovely Christmas party centrepiece. This simple recipe uses readymade pastry to make it quick and easy. Salmon fillet is baked in a puff pastry pocket with onion, mushrooms, and spinach in this elegant French-inspired Variation of salmon en croute (aka Salmon Wellington). This delicious salmon en croute recipe is a real classic.
Cara menyiapkan Salmon En Croute:
- Salmon defrost, buang kulit, tambahkan sejumput garam dan lada hitam.
- Spinach cream cheese: lelehkan butter, tumis bawang bombay hingga sedikit layu, tambahkan bawang putih. Masukkan bayam, aduk hingga setengah layu, masukkan basil leave, garam, lada. Masukkan cream cheese, aduk rata, tiriskan.
- Mushroom sautee: lelehkan butter, tumis bawang bombay hingga sedikit layu, tambahkan bawang putih. Masukkan jamur, aduk hingga air sedikit menyusut. Tambahkan thyme, garam, lada. Tambahkan sedikit truffle oil spy wangi. Tiriskan.
- Puff pastry dilebarkan. Tata salmon, mushroom, spinach cream cheese. Egg wash bagian dalam puff pastry spy bisa merekat. Tutup puff pastry, egg wash seluruh bagian. Tekan2 samping puff puff dengan garpu, bagian tengah buat tanda silang dengan belakang pisau. Tambahkan garam n lada.
- Panggang di oven suhu 170 C, api sedang, 15-25 menit. Cek setiap 10 menit.
Salmon en croute is a delicious alternative to turkey on Christmas Day, especially if you have people in your party who don't eat meat. Salmon, spinach, crème fraîche and capers in a buttery flaky pastry. A winner at dinner parties, easy to serve as it can be made in advance and never fails to impress. Cooking Channel serves up this Salmon en Croute recipe from Laura Calder plus many other recipes at CookingChannelTV.com. Salmon en croute: our favourite salmon and pastry combo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Salmon En Croute yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
