Sedang mencari ide resep sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup kacang merah dan daging ayam ini sangat cocok menemani acara makan malam anda bersama keluarga tericinta di rumah. Kuahnya yang hangat dan gurih akan selalu memanjakan lidah anda. Hidangan yang spesial ini akan membuat acara makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake:
- Gunakan 600 grm daging ayam
- Gunakan 70 grm kacang merah
- Ambil 20 grm jamur shitake kering
- Ambil Garam + bumbu kaldu secukup nya
- Ambil 1500 ml air
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Rebus daging ayam hingga matang dengan sedikit garam dan bawang putih yang sudah digeprak. Untuk sup wonton yang kali ini saya tampilkan saya menggunakan cincangan daging ayam, sedikit daun bawang dan jamur shiitake yang dirajang halus. Jika anda kurang menyukai rasa dan aroma jamur shiitake yang hampir mirip dengan jengkol maka skip saja atau ganti dengan jenis jamur lainnya.
Cara membuat Sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake:
- Siapkan bahan nya,cuci bersih daging ayam, lalu rebus di dalam air mendidih 4 menit saja, kemudian buang air nya dan cuci lagi hingga bersih, sisih kan
- Cuci bersih kacang merah, lalu rendam 30 menit
- Cuci jamur shitake nya, lalu rendam dengan air panas 10 menit, kemudian potong potong dan sisih kan
- Masak air hingga mendidih, lalu masukan kacang merah, masak hingga setengah matang, selanjut nya,masukan jamur dan daging ayam, lalu masak hingga daging dan kacang merah nya lunak, bumbui dengan sedikit garam dan bumbu kaldu, koreksi rasa, matikan api dan sajikan
Jamur shitake cocok dengan hidangan daging, sup, saus, dan sayur berkuah, atau dapat disajikan sebagai hidangan pendamping. Karena rasanya yang kaya dan enak, jamur shitake juga dapat digunakan sebagai pengganti daging. Jamur ini juga bisa dimasak menggunakan beragam cara. Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali. Putih telur, Jamur Shitake segar, Buncis, Lada, garam dan kaldu jamur, Bumbu halus:, Cabe hijau besar, Bawang merah, Bawang putih. daging ayam bagian dada, potong dadu, jamur shitake, iris tipis, bawang bombay, iris tipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
