Anda sedang mencari ide resep oseng jamur bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng Bakso jamur bisa menjadi alternatif lauk harian Anda, karena selain nikmat, kandungan gizinya juga sangat tinggi. Apa sajakah kandungan gizi yang terdapat pada Jamur tiram putih? Selain mudah didapatkan, jamur tiram bisa dijadikan kreasi masakan mudah sehari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng jamur bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng jamur bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Jamur Bakso menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Jamur Bakso:
- Siapkan 15 butir bakso (boleh sapi boleh ayam, sesuka aja)
- Siapkan 1 bungkus Jamur Kuping (Sekitar 4 lembar)
- Sediakan 10 cabe hijau besar
- Siapkan 3 cabe merah kecil
- Ambil 5 cabe rawit orange (cabe setan)
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 1/2 butir tomat
- Gunakan 1 bungkus bumbu penyedap (Saya pakai Masako Sapi)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Sedikit air matang
- Ambil secukupnya Kecap
Kalau kamu punya jamur tapi bingung mau dimasak apa, mending kami sarankan dibikin oseng-oseng saja, yuk! Menumis sayur menjadi salah satu menu. Resep oseng oseng Tahu campur Tahu, Baso, Sosis - Kebetulan hari ini saya ingin erasakan gurihnya tahu putih, dengan jamur, kemudian biar lebih rame saya campurkan irisan bakso dan sedikit sosis. Untuk menambah kenikmatan sebagai rasa pedas saya tambahkan cabai hijau.
Langkah-langkah membuat Oseng Jamur Bakso:
- Siapkan bahan.
- Potong bakso, jamur, dan cabe sesuai selera. Potong bawang bombay tipis-tipis.
- Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan cabe, tumis lagi sampai layu.
- Masukkan tomat, aduk sebentar. Masukkan bakso dan jamur. Aduk-aduk.
- Tambahkan Masako, tuang sedikit air sampai terendam setengah (fungsi air hanya untuk mematangkan baksonya, jadi jangan terlalu banyak ya, nanti malah jadi sup 😁)
- Aduk, tambahkan kecap, biarkan mendidih dan airnya menyusut. Cicipi rasanya, sesuaikan.
- Matikan api. Hidangkan.
- Notes : Tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya, jumlah cabenya. Ga harus sama dengan resep ini. Resep ini bagi yang suka pedas. Lebih enak lagi kalau ditambah daun salam + laos ya, kebetulan stok habis dan kelupaan belum beli lagi hehhehe
- Selamat mencoba
Nggak tahunamanya masakan apa, bisa disebut gadop gado wae lah. Masukan jamur dan bakso, aduk sampai jamur agak layu. Tambahkan garam, penyedap dan air secukupnya sampai mendidih, test rasa. Yang namanya tumisan memang selalu sederhana, cepat dibuat dan no ribet. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Tumis Jamur Saus Tiram Bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng jamur bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!