Sedang mencari ide resep homemade kwetiau siram seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade kwetiau siram seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade kwetiau siram seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan homemade kwetiau siram seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hai Foodies, Tahun Baru Imlek tinggal menghitung hari loh? Biasanya kalian yang merayakan Tahun Baru Imlek punya menu special gak sih? Posting video lama yang belum ke posting baru sampe KL dan belum bisa masak-masak lagi Bahannya: - kwetiau basah - Seafood (Udang atau Cumi buang tintanya).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan homemade kwetiau siram seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Homemade Kwetiau Siram Seafood menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Kwetiau Siram Seafood:
- Sediakan 500 gram kwetiau siap pakai
- Siapkan 250 gram wortel, potong tipis miring
- Sediakan 100 gram sawi potong sepanjang irisan wortel
- Sediakan 50 gram tauge
- Siapkan 50 gram jamur kancing potong tipis
- Siapkan 100 gram cumi potong cincin
- Ambil 5 biji bakso ikan
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 biji bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
- Siapkan 8 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 ruas ibu jari jahe, digeprek
- Gunakan 3 sendok makan tepung maizena, larutkan dalam air untuk mengentalkan kuah siramnya
- Siapkan 1000 mL air
Drooling over the food photos that my brother send us seems like a norm. In the meantime, I have this sudden craving for this Kwe Tiau Siram. Kwe Tiau itself is a Hokkian dialect that means flat rice noodles. Lihat juga resep Kwetiau Siram Sapi enak lainnya.
Cara menyiapkan Homemade Kwetiau Siram Seafood:
- Tumis 2/3 bagian bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan 2/3 bagian bawang putih juga tumis sampai harum bersamaan dengan 1 ruas ibu jari jahe.
- Setelah tumisan bumbu matang, masukkan cumi, dan masak sampai matang, kemudian masukkan jamur kancing, dan wortel dan biarkan sampai wortel setengah matang, setelah itu masukkan sawi dan tunggu sampai sawi setengan matang.
- Kemudian masukkan air, tambahkan gula dan garam sampai diperoleh rasa yang pas, lalu masukkan potongan bakso ikan dan tauge, tunggu sampai tauge setengah matang, setelah itu tuangi dengan larutan maizena biarkan mengental dan mendidih, matikan kompor.
- Tumis sisa bawang putih dan bawang bombay serta jahe seperti langkah 1, kemudian masukkan kwetiau, aduk supaya bercampur rata dengan bumbu, tambahkan garam dan gula sampai diperoleh rasa yang pas, tunggu sampai matang, matikan kompor.
- Siapkan wadah saji, letakkan kwetiau secukupnya, kemudian siram bagian atasnya dengan kuah siram yang sudah dibuat, sajikan selagi hangat.
Cobain resep kwetiau goreng seafood ini, yuk! Kangen makan di kedai seafood kesayangan jadi terobati. Resep Kwetiau Goreng Seafood, Ide Makan Malam Praktis Hari Ini. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Udara yang sejuk dingin paling asyik dinikmati sambil menyantap kwetiau gaya Medan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Homemade Kwetiau Siram Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
