Anda sedang mencari inspirasi resep tom yum / tom yam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum / tom yam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) soup is one of the most well known dishes in Thai cuisine, and in this recipes you'll learn to make the authentic Thai street food style version. Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as you get in Thailand! CREAMY Tom Yum Soup (Tom Yum Goong Nam Khon) which is made from the clear version with the addition of evaporated milk and a good hit of Thai Chilli Paste. Том Ям Кунг или Том Ям Гун (tom yum goong или tom yum kung) - с креветками. Тоям Ям Ка (tom yum kai) - с курицей. Том Ям Пла (tom yum pla) - с рыбой.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum / tom yam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yum / tom yam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tom yum / tom yam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom yum / tom yam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tom yum / tom yam:
- Siapkan 1 kaleng jamur kancing
- Ambil 1/4 udang
- Sediakan 3 cumi ukurang sedang
- Ambil 2 batang daun seledri
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 tomat ukuran sedang
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 tomat ukuran sedang
- Siapkan 6 cabe merah
- Siapkan 8 cabe rawit
Cara menyiapkan Tom yum / tom yam:
- Siapkan bahan2 yang akan dijadikan bumbu halus, sebelum dihaluskan goreng dulu bahan2nya sampai agak wangi, lalu blender bumbu halus tsb
- Lalu panaskan air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus tsb beserta daun jeruk, serai, daun jeruk dan tomat
- Setelah mendidih masukkan jamur tsb, lalu masukkan juga cumi dan udangnya.
- Setelah dirasa cumi dan udang matang, lalu siramkan air jeruk dan masukkan royco serta garamnya…. - Koreksi rasa… Daaaannn siap disajikan momzz - Selamat makan - Selamat mencoba 😘💃🏻
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yum / tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!