Sedang mencari ide resep jamur enoki + tofu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki + tofu telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur Enoki dan bawang bombai masak cepat simpel dan Enak #jamurEnoki. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Selain itu, CDC juga menarik produksi jamur enoki dari dua perusahaan tersebut setelah melakukan penelitian dan ditemukan adanya Listeria monocytogenes, seperti melansir situs resmi CDC.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki + tofu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur enoki + tofu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur enoki + tofu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Enoki + tofu telur memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Enoki + tofu telur:
- Ambil Jamur Enoki
- Gunakan Tofu telur
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Cabai merah keriting
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Gunakan 1 sendok Tepung maizena
Salted Egg Tofu (Tofu Saus Telur Asin). Ada tofu sama telur asin nganggur, voilaaaa enak dan mudah bikinnya. Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Bentuknya yang mirip dengan tauge putih ini, membuat jamur enoki memiliki banyak manfaat yang dapat diperoleh untuk kesehatan Anda.
Cara menyiapkan Jamur Enoki + tofu telur:
- Rebus jamur Enoki selama 2 menit lalu tiriskan
- Goreng tofu telur hingga keemasan
- Blender bumbu bumbu, beri sedikit air
- Cairkan 1 sendok Tepung maizena
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan tambahkan sedikit gula dan garam
- Masukkan tepung yang sudah dicairkan, lalu diaduk terus dan biarkan sampai kuah mengental hingga matang.
- Siapkan jamur yg sudah direbus dan tofu yg sudah di goreng diatas wadah lalu tuangkan kuah yg dimasak tadi
- Jamur Enoki siap dihidangkan
Jamur enoki cukup direkomendasikan untuk dikonsumsi saat hamil lho Bun. Dina Kusumawardhani jamur enoki sebetulnya masuk ke dalam daftar jamur yang sangat aman dikonsumsi saat hamil. Jamur enoki jadi perhatian karena dikaitkan dengan wabah listeria. Namun, jika sudah terlanjur stok jamur enoki, bagaimana caranya biar tetap aman dikonsumsi? Ilustrasi jamur enoki (Foto: Getty Images/iStockphoto).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki + tofu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
