Anda sedang mencari inspirasi resep sup kimlo tanpa soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kimlo tanpa soun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Kimlo ala Dapoernyamimi enak lainnya. Sup Kimlo biasanya rajin tampil sebagai sajian kala resepsi pernikahan. Rasanya yang gurih dengan beragam isian sedap membuat menu ini populer sebagai menu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo tanpa soun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup kimlo tanpa soun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kimlo tanpa soun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup kimlo tanpa soun menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup kimlo tanpa soun:
- Sediakan 2 bungkus bakso sapi (± 14 biji), belah jadi 2
- Ambil 2 bungkus telur puyuh (± 12 butir)
- Sediakan secukupnya Jamur kuping (menghabiskan sisa stok)
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang, iris tipis
- Siapkan 5 buah buncis, iris serong
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang, potong kotak
- Sediakan Daun bawang , iris tipis
- Gunakan secukupnya Seledri
- Siapkan 1 genggam soun, rendam air hangat (saya skip)
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan secukupnya Gula, garam, merica bubuk
- Sediakan 1 lt air (sesuai selera)
Sup kimlo sudah siap disajikan dengan soun yang sudah diseduh. Baca juga: Resep Sop Konro Khas Makassar. Jika belum pernah, maka Anda sudah datang pada tempat yang tepat. Kimlo merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah populer sejak jaman dahulu, sekilas makanan satu ini memiliki penampilan yang hampir mirip dengan soto, baik dari segi kuah.
Langkah-langkah membuat Sup kimlo tanpa soun:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak
- Setelah harum, tambahkan air
- Masukkan wortel, kentang, bakso dan telur puyuh.
- Setelah wortel setengah empuk, masukkan buncis, jamur kuping, daun bawang dan seledri.
- Beri garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa.
- Setelah matang, angkat sajikan. Taburi dengan bawang goreng.
Selain bunga sedap malam, sup Kimlo juga dibuat dari beberapa bahan lainnya, seperti soun, jamr kuping, ayam kampung, ikan, udang, dan beraneka sayuran. Kreasi sup Kimlo juga bisa dibuat tanpa daging, sehingga cocok untuk mereka yang vegetarian. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari daging yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo tanpa soun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
