Anda sedang mencari ide resep tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tomyam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tomyam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tomyam memakai 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tomyam:
- Gunakan Kuah (Kaldu udang)
- Sediakan 200 gr udang, ambil ekor dan kepala udangnya saja
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 biji cabe merah besar
- Ambil 2 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan Isian tomyam
- Siapkan 200 gr udang yang sudah diambil ekor dan kepalanya
- Siapkan 1 bonggol sawi
- Siapkan 1/2 papan tahu sutra, potong dadu
- Gunakan 10 biji jamur kancing
- Sediakan 6 biji bola udang
- Sediakan 6 biji chikuwa
- Siapkan 6 biji cumi beku
- Gunakan 6 biji crab stick
- Siapkan 6 biji fish roll
- Gunakan 6 biji bakso ikan udang
- Siapkan 2 buah tomat, potong menjadi 4bagian
- Siapkan 5 biji cabe rawit utuh
- Ambil 2 batang serei (ambil putihnya dan iris)
- Sediakan 1 batang daun parsley (saya pakai seledri)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Be the first to review this recipe. Recipe by kireiina. Самые новые твиты от TomYam By WalkinThai (@TomyamT): "Rainy Sunday means cosy night at home and food delivery! You can order your favorite thai food on https. Welcome to my psychedelic world & sounds.
Cara menyiapkan Tomyam:
- Cara membuat kuah kaldu udang. - Rebus ekor dan kepala udang. Masukkan semua bumbu jadi satu. Rebus sampai mendidih. Saring dan sisihkan.
- Siapkan bahan. Blender bumbu halus jadi satu.
- Panaskan kembali kuah kaldu udang kemudian tuang bumbu halus dan biarkan mendidih.
- Kemudian masukkan sawi, udang dan beberapa olahan ikan. Masukkan susu dan didihkan.
- Siap disajikan dan lebih nikmat dimakan hangat.
Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Can I add tomato into the tomyam soup? Welcome TO TomYam! #thai #tomyam #winter #soup #cozy. Want to see more posts tagged #tomyam? Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
