Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur tanpa daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tanpa daun pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tanpa daun pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur tanpa daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Daun pisang punya dua sisi, warna hijau pekat dan hijau pudar. Tata daun pisang, bagian pudar menghadap atas. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu jamur tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tanpa Daun Pisang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tanpa Daun Pisang:
- Ambil 1 ons jamur merang
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Totole
- Siapkan Merica putih
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil Bumbu Aromatik
- Gunakan Daun Jeruk
- Ambil Sereh
- Ambil Daun Salam
- Ambil Tomat
Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang, tapi membentuknya dengan cetakan yang bi. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Tanpa Daun Pisang:
- Haluskan tahu, iris jamur merang. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Campurkan tahu, jamur merang, daun bawang, bumbu halus (bawang merah bawang putih), telur, gula, garam, totole, dan lada. Aduk rata.
- Taruh di atas mangkuk tahan panas. Lalu atasnya ditaruh daun salam, daun jeruk, sereh, dan tomat.
- Kukus selama 20 menit. Selesai!
Kemudian siapkan daun pisang , dan letakkan adonan tahu yang sudah dicampur bumbu-bumbu tadi ke dalam daun pisang tersebut. Resep pepes tahu tanpa daun jamin nagih - masakan sederhana sehari hari. Tanpa daun pisang, kita tetap bisa berkreasi membuat menu pepes yang lezat dan sedap. Seperti pemilik usaha kuliner plant-based food atau diet nabati Adhe Vita Phianti yang membuat pepes dengan kertas roti. Ia pun berkreasi dengan membuatnya berbentuk gulungan seperti sosis yang diberi nama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tanpa daun pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
