Rendang Jamur Tiram
Rendang Jamur Tiram

Sedang mencari inspirasi resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jamur Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Jamur Tiram:
  1. Siapkan 400 gr jamur tiram
  2. Gunakan 8 butir bawang merah
  3. Gunakan 5 butir bawang putih
  4. Siapkan 1 potong kecil jahe
  5. Gunakan 1 potong kecil lengkuas
  6. Siapkan 6 cabe keriting yang sudah kering di rebus sebentar
  7. Ambil 2 sdm Gula merah
  8. Sediakan 2 sachet Santan kara kecil
  9. Ambil secukupnya Garam,
  10. Siapkan 1 gelas air
  11. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  12. Sediakan 3 lembar daun salam

Lihat juga resep Rendang jamur tiram enak lainnya. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.

Cara menyiapkan Rendang Jamur Tiram:
  1. Siapkan bahan2 nya ya
  2. Potong sesuai selera jamur tiram di cuci dengan air hangat… Tiriskan.
  3. Haluskan bumbu2, tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Masukkan santan kara, aduk rata.
  4. Masukkan jamur ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan garam, gula merah. Daun salam. Koreksi rasanya.Tambahkan garam atau gula jika perlu. Masak sampai mengental dan bumbu meresap ke dalam jamur.
  5. Rendang Jamur Tiram siap di hidangkan dengan nasi hangat.
  6. Mudah membuatnya. Rasanya juga enak. Silahkan di recook ya moms. Semoga berkah. Aamiin 😘

Jamur tiram adalah jamur pangan berasal dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes. Jamur ini mempunyai ciri-ciri umum, yakni tubuh buah berwarna putih hingga. Bagi Anda pecinta jamur, sudahkah Anda mengetahui apa saja manfaat jamur tiram untuk tubuh? Jamur tiram goreng sering menjadi jajanan pengganjal lapar di sore hari. Jamur tiram memiliki warna yang putih dan terkadang seperti krem yang lembut yang mempunyai cangkang lebar seperti tiram dimana dibagian tengahnya membentuk cekungan seperti kubangan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!