Capcay
Capcay

Lagi mencari ide resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay:
  1. Ambil Wortel,kubis,buncis, kembang kol,brokoli,sawi hijau,kacang kapri
  2. Siapkan Jamur kuping,jamur kancing,kentang,sawi putih,kembang tahu dll
  3. Ambil (gak harus lengkap yang ada saja)
  4. Gunakan Topping:
  5. Siapkan Bakso,ayam,cumi,udang,sosis dll (pilih sesuai selera)
  6. Gunakan Bahan lain:
  7. Siapkan Bawang putih 3/4 siung digeprek/cincang lembut
  8. Gunakan Bawang bombai 1 buah iris"memanjang
  9. Sediakan Bawang prei 1 buah iris serong
  10. Gunakan Tomat 2 buah iris"
  11. Siapkan Saos tomat
  12. Siapkan secukupnya Tepung maizena
  13. Gunakan Gula garam
  14. Sediakan Kaldu bubuk
  15. Sediakan Air
  16. Ambil Minyak untuk menumis

Capcay goreng, pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Yuk kita bikin Resep Capcay Goreng Seafood Enak. Cara membuat masakan chinese food enak ini terbilang mudah dan cepat lho. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.

Cara menyiapkan Capcay:
  1. Cuci semua sayur dan potong"sesuai selera.Jangan lupa iris dan cuci juga topping yang dibutuhkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum masukkan topping campurkan hingga rata masukkan sayuran,tambahkan sedikit air.
  3. Beri saos tomat dan bahan"lainnya cicipi rasa terakhir beri tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air yg nggu hingga sayur layu dan mendidih.Siap disajikan,,, šŸ˜„šŸ˜

Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!