Mie Ayam Abang-Abang
Mie Ayam Abang-Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:
  1. Gunakan Mie keriting (sesuai porsi)
  2. Sediakan 1 sdm kecap asin
  3. Siapkan 500 gr ayam fillet (potong dadu)
  4. Siapkan 100 gr jamur merang
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Sediakan 5 kemiri
  7. Sediakan 2 ruas jahe
  8. Ambil 2 ruas kunyit
  9. Gunakan 5 bawang putih
  10. Ambil 10 bawang merah
  11. Gunakan 10 daun jeruk
  12. Siapkan 2 sereh
  13. Ambil 3 daun salam
  14. Ambil Secukupnya gula, garam

Mie ayam ala abang-abang adalah salah satu menu jajanan favorit saya, tapi nemuin yang rasanya pas kadang agak susah, kadang terlalu berasa asin mecin jadi suka bikin kepala agak keliyengan. Abis googling dan liat-liat berbagai resep jadilah ini menu Mie Ayam ala abang abang yang super yumyum. Baca juga: Resep Cwie Mie Malang Karena cuma punya fillet di kulkas jadi pakai bagian ayam seadanya. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:
  1. Blender bumbu halus yg berisi kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.
  2. Panaskan minyak yg cukup banyak, krn nanti minyak setelah dimasak akan digunakan campuran mie saat disajikan di mangkok.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Kemudian aduk hingga bumbu terpisah dari minyak.
  4. Masukkan jamur dan ayam. Aduk hingga rata. Tambahkan air. Kemudian tambahkan kecap manis hingga warna kecoklatan sesuai selera. Masukkan garam, koreksi rasa. Tunggu hingga air sisa sedikit.
  5. Rebus mie dan sawi (opsional). Tiriskan.
  6. Untuk penyajian di mangkok. Beri 1-2 sdm minyak yg tadi dimasak dgn topping ayam jamur. Masukkan kecap asin. Campurkan dgn mie hingga kecoklatan. Lalu tambahkan topping ayam jamur di atasnya.
  7. Selamat menikmati!

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!