Lagi mencari inspirasi resep ayam jamur shitake masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur shitake masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur shitake masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam jamur shitake masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Campur Cendawan Shitake Masak Kicap. Jenny's Malaysian Kitchen Cooking's & Baking. Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam jamur shitake masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam jamur shitake masak kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam jamur shitake masak kecap:
- Sediakan 2 lembar daging ayam dada
- Gunakan 1 batang wortel
- Ambil 8 buah jamur shitake
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kaldu dashi
- Ambil 4 sdm kecap shoyu/asin
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 cangkir air
Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Walaubagaimanapun, ayam masak kicap yang sememangnya ringkas dan mudah tetap mengungguli menu. Ayam masak kicap merupakan resepi paling mudah dan ringkas yang sesuai untuk dimasak oleh sesiapa sahaja yang baru sahaja belajar memasak tetapi menginginkan juadah yang enak dan membuatkan sesiapa sahaja makan bertambah tambah. Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali.
Langkah-langkah membuat Ayam jamur shitake masak kecap:
- Potong wortel, jamur shitake dan bawang bombai
- Potong daging dada ayam, kotak2
- Tumis bawang bombai dgn minyak sayur, kemudian tumis wortel dan jamur shitake sekitar 2 menit. Kemudian tumis daging ayam
- Setelah daging berwarna kecoklatan, masukkan seluruh bumbu, aduk sekitar 2 menit. Kemudian tutup panci dgn sedikit terbuka, panaskan dgn api kecil selama 10 menit. Aduk sesekali agar bumbu merata
- Matikan api. Jika ingin kental bisa masukkan larutan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dgn air. Aduk, Angkat dan sajikan
Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak jamur shitake dan menu praktis sehari hari. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam jamur shitake masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
