Sedang mencari ide resep mie ayam ceker abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? ASMR MIE AYAM CEKER PENTOL MERCON
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker abang abang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Abang Abang menggunakan 30 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Abang Abang:
- Gunakan Mie ayam (beli di pasar aja)
- Ambil 500 gr ceker
- Ambil 500 gr daging ayam
- Gunakan 200 gr jamur merang
- Siapkan (Bahan halus)
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 5 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan (Aromatic dan rasa)
- Sediakan 2 bh sereh geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 10 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt gula
- Gunakan 3-5 sdm kecap manis
- Ambil (Kuah mi ayam)
- Siapkan 5 siung bawang putih dgn kulit geprek
- Siapkan 2 batang daun bawang putih potong panjang
- Gunakan Tulang ayam
- Sediakan 2 lt air
- Sediakan (Minyak mi)
- Gunakan 2 sdm minyak ayam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan (Sambel)
- Sediakan 1 ons rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Bahan ayam kuah :, ayam, ceker ayam, Bumbu ayam kuah. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Cara membuat Mie Ayam Ceker Abang Abang:
- (Kuah Mi Ayam)
- Cuci tulang dan ceker dengan cara memasukkan ke air mendidih hingga terendam, rebus selama 1 menit dan buang air.
- Masukkan 2lt air, daun bawang, bawang putih, tulang dan ceker. Setelah mendidih, kecilkan api dan rebus selama 1-2 jam.
- (Membuat ayam)
- Masukkan minyak, setelah panas oseng bumbu halus dan aromatic sampai pecah sesuai di foto.
- Masukkan jamur, ayam dan ceker yang sudah direbus. Godog sampai mengeluarkan minyak kurang lebih 15 menit. Koreksi rasa.
- (Membuat sambal)
- Rebus rawit dan bawang putih sampai layu, blender halus dengan tambahan air panas.
- (Penyajian)
- Rebus mi ayam (masukkan saat air sudah mendidih) jangan lama lama, maksimal 1 menit saja.
- Tuang minyak mi ke mangkuk dan masukkan mi lalu aduk.
- Tuangkan ayam, tambahkan sayur rebus, ceker dan sambal sesuai selera.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati ❤
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
