Sedang mencari inspirasi resep enoki goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal enoki goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dapur emak dah luar biasa pailit, emak dah lama banget gag kepasar Enoki goreng tepung. Enaklah pokoknya mantap dimakannya kayak stick gitu kres.kress. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enoki goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan enoki goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat enoki goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Enoki Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Enoki Goreng Tepung:
- Gunakan 2 bungkus jamur enoki
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Sediakan 25 gram tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 300 ml minyak goreng untuk menggoreng
Enoki goreng crispy bisa dibuat dengan cara yang mudah dan bahan yang murah, lho. Buang akar cendawan, basuh dan leraikan kemudian toskan sehingga kering air. Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Cendawan enoki Tepung goreng (kite pakai tepung bestari perisa original) Air Minyak.
Langkah-langkah membuat Enoki Goreng Tepung:
- Potong bagian bawah jamur dan pisah-pisahkan jamur. Sisihkan.
- Kocok lepas telur lalu masukkan parutan bawang putih, merica, garam, penyedap rasa lalu campur semuanya.
- Masukkan jamur enoki ke campuran telur.
- Campur tepung terigu dan tepung maizena.
- Balurkan enoki ke tepung. Usahakan jamur enoki tidak mengumpul menjadi satu.
- Panaskan minyak dan goreng jamur hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Cara-cara Bersihkan cendawan enoki, rendam dengan air. Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Masukkan jamur enoki yang telah dilapisi tepung ke dalamnya. Goreng jamur enoki sampai berwarna kuning kecokelatan. Nasi Goreng Jamur (Shiitake, Tiram, Champignon, Enoki).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat enoki goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
