Anda sedang mencari ide resep pak choy siram jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pak choy siram jamur shitake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pak choy siram jamur shitake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pak choy siram jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pak choi, bok choy or pok choi is a type of Chinese cabbage. A healthy and simple leafy vegetable dish with shitake mushrooms. Alhamdulillah dikasih jamur shitake sama sahabat, dibikin tumisan dengan ayam dan dibumbui saos tiram.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pak choy siram jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pak choy siram jamur shitake memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pak choy siram jamur shitake:
- Ambil 2 iket pak choy
- Ambil 6 butir jamur shitake kering
- Ambil 50 gram daging sapi
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 100 ml air kaldu sapi atau air biasa
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin atau soy sauce
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan secukupnya garam dan gula
Jamur Shitake juga mengandung zat besi yang baik sekali untuk kesehatan anda. Supaya sel darah bisa terus diproduksi dan HB pun Khasiat.co.id - Jamur Tiram Merah juga menjadi jenis jamur tiram yang masih langka keberadaannya. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan. Ikuti Pelatihan Berbisnis Budidaya Jamur tiram.
Cara menyiapkan Pak choy siram jamur shitake:
- Steam pak choy yang sudah dicuci bersih selama 3 menit lalu sisihkan
- Tumis dengan minyak sayur bawang bombay cincang dan bawangg putih hingga harum
- Masukkan daging sapi yang sudah dicincang dan aduk hingga kecoklatan
- Masukkan jamur shitake yang sbelumnya sudah direndam dalam air panas selama 30 menit dan dipotong menjadi 2 bagian
- Masukkan kaldu sapi atau air lalu masak sebentar hingga mendidih
- Masukkan semua bumbu dan koreksi rasa dengan garam dan gula sesuai selera
- Tata pak choy steam pada piring saji lalu siramkan kuah diatas pak choy
Jamur shitake (椎茸) atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang. Jamur shitake adalah salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sudah terkenal selama ribuan tahun. Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Resep brokoli siram jamur shitake ini merupakan menu sehat dan bergizi yang cocok untuk sarapan. Masakan ini juga sangat mudah dan cepat dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pak choy siram jamur shitake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
