Sedang mencari ide resep sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Jamur Tiram memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Jamur Tiram:
- Gunakan 500 gr jamur tiram
- Gunakan 550 ml air panas
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menu is
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bahan olesan
- Sediakan 3 sdm margarin atau Minyak
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bahan Sambal Kecap
- Ambil 6 cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 buah tomat buang bijinya potong dadu
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Langkah-langkah membuat Sate Jamur Tiram:
- Suwir² lebar jamur, kemudian rendam dengan air panas selama 10 menit
- Haluskan bumbu, kemudiam tumis sampai harum
- Setelah 10 menit, tiriskan jamur, remas2 sampai airnya hilang, tp jangan terlalu keras, supaya jamur tidak hancur
- Campur bumbu yg sudah ditumis tadi dengan ja ur yg sudah di tiriskam, aduk² rata
- Tusuk² jamur ke tusuk sate, olesi dengan bahan olesan dan bakar sate jamur sampai kecoklatan jgn lupa untuk di bolak balik, angkat dan sisihkan
- Sambel kecap : iris² cabe rawit bawang merah dan tomat, kemudian tuang kecap manis dan aduk. selamat menikmati
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
