Sedang mencari ide resep capcay jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jamur kancing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jamur kancing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya. Sangat cocok untuk program diet dan minyak goreng bisa diganti dengan minyak zaitun. Ulasan mengenai resep capcay dengan berbagai variasi beserta bahan dan langkah membuatnya yang bisa anda coba sendiri dirumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay jamur kancing menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay jamur kancing:
- Ambil 150 gram jamur kancing
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris
- Siapkan selera Kol, brokoli, daun bawang, daun seledri. Potobg sesuau
- Ambil Telur puyuh/daging ayam
- Ambil 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih di cincang
- Sediakan 1 sdm mentega + 1sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1 sachet saos tiram
- Siapkan secukupnya Saos sambal & saos tomat,
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Menjual jamur kancing segar, dikemas langsung dari pertanian. Jika mengolah versi capcay kuah, tekstur kuahnya masih bisa disesuaikan dengan selera. Masakan khas Tionghoa ini awalnya hanya diolah dengan versi. Jamur kancing merupakan salah satu jenis jamur-jamuran yang berbentuk bulat dengan sedikit batang yang menopangnya, mirip seperti kancing baju yang menyembul.
Cara membuat Capcay jamur kancing:
- Tumis bawang bombay bersama cincangan bawang merah & bawang putih sampai harum.
- Masukan wortel dan sayur,aduk rata. Setelah itu masukan sayur, telur, jamur kancing.
- Masukan saos tiram, saos sambal & saos tomat secukupnya. Aduk rata. Encerkan tepung maizena dengan 200ml air. Tuang..aduk rata sampai matang. Angkat siap d sajikan
Jamur kancing adalah salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sehingga tidak sulit untuk menemukannya. Jamur kancing biasanya menjadi bahan campuran tumisan, namun jika. Yuk, sajikan resep cara bikin Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat makan siang ini. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
